Гречневые котлеты с сыром рецепт пошагово

Гречневые котлеты с сыром рецепт пошагово

Гречневые котлеты с сыром рецепт пошагово

Гречневые котлеты с сыром рецепт пошагово

Гречневые котлеты с сыром рецепт пошагово

Гречневые котлетки с сыром

Категория: -> ->

Кухня:

Описание: Вкусное, полезное блюдо, порадует всех любителей здоровой пищи!


Ингредиенты для "Гречневые котлетки с сыром":


Рецепт "Гречневые котлетки с сыром":

Гречневые котлетки с сыром ингредиенты Нужные ингредиенты (забыла сфотографировать муку)
Гречневые котлетки с сыром ингредиенты Варим гречку. Я варю в микроволновке - на максимальной мощности (1000) варилось 18 минут.
Гречневые котлетки с сыром ингредиенты Измельчаем лук, морковь и чеснок (я перерубила все в блендере)
Гречневые котлетки с сыром ингредиенты Жарим до готовности на сливочном масле
Гречневые котлетки с сыром ингредиенты Остужаем гречку и блендером превращаем ее пюре. Потом добавляем к ней яйца, зажарку, муку, соль, специи, травы. Все тщательно вымешиваем! Должно получиться густоватым. Ну... как для котлет =)
Гречневые котлетки с сыром ингредиенты Режем сыр брусочками (размер брусочков зависит от величины котлет. Я делала котлетку размером с ладошку и сыр 1,5-2см)
Гречневые котлетки с сыром ингредиенты На ладонь насыпаем панировочных сухарей, кладем ложку смеси, формируем лепешку. В центр кладем кусочек сыра и второй рукой, с сухариками, укрываем сыр краями лепешки. Еще раз обваливаем в сухарях.
Гречневые котлетки с сыром ингредиенты Вот такая она =)
Гречневые котлетки с сыром ингредиенты Жарим котлетки на подсолнечном масле без запаха.
Гречневые котлетки с сыром ингредиенты С двух сторон, до хрустящей корочки =)
Гречневые котлетки с сыром ингредиенты Выкладываем на тарелочку (но не друг на друга, как я, а каждую отдельно - они очень нежные, и сыр может вытечь!). Украшаем зеленью, сметанкой и... ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!
У меня первую партию котлет растащили за пару минут, так что я не успела ничего украсить, хорошо, что хоть это сфотографировала

Извините за качество фотографий - в фотоаппарате села батарейка, пришлось снимать на мобильный.

Надеюсь, вам понравится, дорогие поварята!


Нравятся наши рецепты?
на группу Поварёнка в Контакте
и получайте десять новых рецептов каждый день!
Поделиться с друзьями:
BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах [url=http://www.povarenok.ru/][img]http://www.povarenok.ru/images/logo_bb.gif[/img][/url] [url=http://www.povarenok.ru/recipes/show/18872/]Гречневые котлетки с сыром[/url] [url=http://www.povarenok.ru/recipes/show/18872/][img]http://www.povarenok.ru/images/recipes/small/10/1022/102229.jpg[/img][/url] Рецепты: Горячие блюда -> Гарнир -> Гарнир из круп Вкусное, полезное блюдо, порадует всех любителей здоровой пищи! Ингредиенты: Крупа гречневая, Яйцо куриное, Лук репчатый, Морковь, Сыр твердый, Чеснок, Масло сливочное, Мука пшеничная, Приправа, Сухари панировочные, Сметана, Масло подсолнечное. Тэги: ужин, второе. HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal Гречневые котлетки с сыром

Описание: Вкусное, полезное блюдо, порадует всех любителей здоровой пищи!

Рецепты: -> ->

Ингредиенты: , , , , , , , , , , , .

 


Источник: http://www.povarenok.ru/recipes/show/18872/


Гречневые котлеты с сыром рецепт пошагово

Гречневые котлеты с сыром рецепт пошагово

Гречневые котлеты с сыром рецепт пошагово

Гречневые котлеты с сыром рецепт пошагово

Гречневые котлеты с сыром рецепт пошагово

Гречневые котлеты с сыром рецепт пошагово

Гречневые котлеты с сыром рецепт пошагово

Гречневые котлеты с сыром рецепт пошагово

Гречневые котлеты с сыром рецепт пошагово

Гречневые котлеты с сыром рецепт пошагово