Что будет, если съесть много мандаринов, зависит от количества употребленных фруктов и индивидуальных особенностей организма человека. Этот продукт богат витаминами, минералами и биологически активными соединениями, но он не является полностью безопасным. Нельзя есть этот фрукт в неограниченном количестве, т.к. это может стать причиной появления крайне нежелательных реакций.
Полезные качества мандаринов
Многие считают мандарины виновниками диареи, однако они имеют массу преимуществ. В этих сочных плодах содержится большое количество витаминов и полезных микроэлементов. В их составе содержатся следующие соединения:
- витамины D, К, С;
- фолиевая кислота и лимонная кислоты;
- витамины В;
- бета-каротин;
- Mg, К, Са.
Потребление мандаринок оказывает положительное влияние на стенки кровеносных сосудов. В связи с тем, что они обновляются каждые три месяца, регулярное поедание этих фруктов повышает их прочность и эластичность.
Вероятность развития диареи и отравления мандаринами крайне мала. Обусловлено это тем, что в них имеются кислоты, которые не дают нитратам добраться до мякоти плода, что сохраняет «натуральность» и полезные свойства продукта.
Кроме того, в мандаринах очень мало калорий, потому они прекрасно подходят людям, которые пытаются избавиться от лишних килограммов. Многие вещества в составе оранжевых плодов сами расщепляют жиры.
Лечебные мероприятия
При легком отравлении, спровоцированном чрезмерным поеданием мандарин, состояние пациента стабилизируется после того, как закончилась рвота. Организм избавится от лишнего количества цитруса, и другого лечения не потребуется.
В случае, когда фрукт был перенасыщен вредными химическими веществами, провоцирование рвоты – только экстренная мера, в дальнейшем требуется медикаментозное лечение. В больнице будет проведен осмотр пациента, изучение основных жалоб, анализ крови, который покажет, что именно послужило причиной сильной интоксикации.
При необходимости проводится повторное промывание желудка с применением толстого зонда. Если мандарины были переполнены гормоном роста, чрезмерная концентрация которого вызвала тяжелую симптоматику, проводится гормональная терапия.
Для выведения токсинов и с целью предупреждения осложнений, проводится антибактериальная терапия. Кроме того, во время восстановительного периода необходимо соблюдать лечебную диету, которая исключает прием тяжелой, жирной и жареной пищи, алкоголь, цитрусовые фрукты.
Проявления сильной аллергической реакции купируются приемом антигистаминных препаратов, которые в высокой дозировке вводятся в организм посредством капельницы. На период лечения пациент на несколько дней остается в условиях больничного стационара.
Где используют фрукт
Употребление в пищу мандаринов при диарее допустимо, если нет никаких противопоказаний. Суть в том, что в мандариновом соке содержатся химические соединения, обладающие сильным антимикробным и антибактериальным действием, а расстройство ЖКТ зачастую возникает именно из-за жизнедеятельности микроорганизмов патогенного характера. Вне зависимости от того, возникала диарея у взрослого или у ребенка, с повышенной температурой или нет, мандарины поедать можно, но в умеренных количествах.
Примечательно, что рассматриваемые плоды относятся к диетическим продуктам. В отличие от иных представителей семейства Цитрусовых, мандарины не так часто провоцируют развитие аллергической реакции. Потому этот продукт даже дают маленьким детям в виде сока. Зачастую после повышенной температуры при отравлении у ребенка пропадает чувство аппетита. Сок мандаринов позволяет справиться с этой неприятностью.
Клиническая картина
Симптомы отравления отличаются, исходя из того, что послужило причиной плохого самочувствия. Наиболее тяжелым является отравление, вызванное наличием в цитрусе пестицидов и гормона роста. Менее опасной по интенсивности симптоматической картины и тяжести восстановления считается интоксикация при чрезмерном злоупотреблении фрукта. Общие признаки:
- сильный болевой симптом в животе;
- понос;
- тошнота и рвота;
- головная боль;
- повышение температурных показателей тела;
- слабость и сонливость;
- озноб;
- лихорадка;
- мышечная и суставная боль;
- сильная сыпь по всему телу.
Понять по данным признакам, что именно послужило причиной отравления – избыточное поедание фруктов или вредных химикатов, может только врач, потому при проявлении первой симптоматики необходимо обратиться в медицинское учреждение.
Нередко люди не сразу понимают, что послужило причиной стремительного ухудшения состояния, так как признаки могут проявиться не сразу, а лишь через несколько часов, на вторые сутки.
Противопоказания к употреблению
Эти фрукты могут навредить организму, если употреблять их в немереном количестве и не обращать внимания на противопоказания.
Многие болезни, которые сопровождаются поносом, предполагают повреждение слизистой ЖКТ. При их наличии лучше отказаться от употребления подобного лакомства.
Свежие фрукты и их сок также могут раздражать желудок, кишечник и двенадцатиперстную кишку. Кроме этого, специалисты рекомендуют с осторожностью есть мандарины при следующих заболеваниях:
- гепатит;
- гастрит;
- недостаточность почек;
- энтерит;
- колит;
- холецистит;
- энтерит.
Полностью отказаться от мандаринов придется пациентам с язвой двенадцатиперстной кишки и желудка. Чтобы предотвратить проблемы, нужно научиться грамотно выбирать фрукты. Иначе может случиться понос от мандаринов.
Скрытая опасность
Но употребление слишком большого количества мандаринов может вызвать множество проблем, таких как увеличение веса, кислотный рефлюкс, изжога и спазмы в животе. Помимо этого, они также повышают уровень витамина С в организме. Хотя это может быть приятно слышать, но чрезмерное потребление витамина С напрямую связано с риском развития камней в почках, считают эксперты. Дополнительное потребление клетчатки также может вызвать много проблем с пищеварением.
Особенности аллергической реакции
К сожалению, мандарины в редких случаях могут вызывать аллергию. Для нее характерны следующие признаки:
- Высыпания на самых разных частях тела.
- Зуд и жжение покрасневшего участка.
- У маленьких детей может набухнуть слизистая носа.
- Затруднение дыхания.
- Повышенная слезоточивость.
- Отек ушной раковины, который может сопровождаться ухудшением слуховой функции.
- Если аллергическая реакция распространилась на бронхи, то может появляться нехватка воздуха и одышка.
Антиаллергические средства можно принимать при появлении самых первых признаков проблемы. Но если это произошло впервые, то нужно обязательно и как можно скорее проконсультироваться со специалистом. Если болит живот от мандаринов и реакция усилилась, то лучше позвонить в скорую помощь, так как это может привести к анафилактическому шоку.
Дневная норма употребления мандаринов для взрослых, детей и пенсионеров
Педиатры рекомендуют вводить мандарины в рацион деток после 3 лет, постепенно, начиная с 1-2 долек в день и после 5 лет угощая не больше, чем по 2-3 фрукта в неделю.
Подростки 14-16 лет могут съедать по 1-2 плода в день, а взрослые люди — 4-6 фруктов в сутки. Для людей пожилого возраста, рекомендуемая дневная норма составляет 2 мандарина. В разгрузочный день для снижения веса можно съесть 1 кг фруктов или выпить 2 литра сока.
Подводя итоги, стоит отметить, что мандарины принадлежит к тем редким фруктам, которые для лучшей сохранности при транспортировке зачастую снимают зеленоватыми, а дозревать они могут на магазинных складах или в домашних условиях. Правда, сладостью плодов, сорванных с деревьев спелыми, они обладать не будут.
Оказание первой помощи
До приезда медиков пострадавшему нужно оказать меры первой помощи, иначе интоксикация может привести к очень серьезным последствиям. Сначала отравившемуся или аллергику нужно промыть желудок, спровоцировав рвоту. Для этой цели ему нужно дать слабо концентрированный раствор марганцовки. Подобное снадобье помогает обезвредить токсические и ядовитые вещества, которые сформировались внутри организма из-за деятельности патогенных микроорганизмов. Если марганцового раствора нет, то можно дать потерпевшему дать содовый или солевой раствор.
Избавиться от солей помогают слабительные препараты мягкого действия. Желательно пользоваться лекарствами на основе лактулозы и компонентов растительного происхождения. Нежелательно давать больному мощное слабительное на основе соли, чтобы избежать непроходимости кишечных путей и иных нежелательных осложнений.
Для быстрого восстановления организма после воздействия токсинов можно принимать энтеросорбент или активированный уголь. Из активированного угля можно также сделать суспензию, которая ускорит процесс оздоровления. Во время реабилитации больному необходима особая диета и обильное питье.
Лечение поноса
Есть несколько мнений относительно того, может ли быть понос от употребления мандаринов. Об отравлении говорят определенные симптомы: повышается температура, появляется диарея и тошнота, рвота, живот «крутит». Диареей считается жидкий, несформированный стул чаще 3–5 раз в день.
Желательно определить, что вызвало такое состояние. Промывать желудок при отравлении требуется не всегда. Если рвота уже началась, то в промывании нет необходимости. Лечение, как правило, стандартное:
- Сорбенты. Обязательно нужно принять активированный уголь, Смекту, Фильтрум, Энтеросгель или другой сорбент. При отравлении и аллергии на цитрусовые эти препараты необходимы. Они быстро впитывают токсичные вещества и выводят их из организма, не попадая в кровь.
- Солевые растворы. Необходимо восстановить водно-солевой баланс, чтобы не допустить обезвоживания. Можно приготовить раствор самому или купить в аптеке порошок Регидрон.
- Диета. Во время и после отравления требуется щадящая диета. Допустимо есть нежирные супы, слизистые каши, печеные овощи.
- Питьевой режим. Вода помогает предотвратить обезвоживание и быстрее очистить организм от токсинов. В острый период от пищи стоит отказаться, но необходимо пить чистую воду. Нельзя употреблять газировку, алкоголь, кофе и т. д.
- Травы. При отравлении полезны отвары ромашки, дубовой коры, мяты, гранатовых корок. Однако нужно убедиться в отсутствии аллергии на определенную траву.
Отравление протекает по-разному. Это зависит от возраста больного, количества съеденных фруктов, личных особенностей организма и своевременного лечения. Если состояние больного быстро ухудшается, появились признаки обезвоживания, следует вызвать скорую помощь. Не стоит недооценивать опасность такого состояния. Иногда оно приводит к тяжелым последствиям.
Выбор фруктов
Медики отмечают, что есть мандарины допустимо даже при высокой температуре тела и отравлении. Плоды поспособствуют быстрому выведению токсических веществ из внутренних органов. Но чтобы не навредить собственному организму, нужно уметь выбирать мандарины. Специалисты на этот счет дают следующие рекомендации:
- Если на поверхности фруктов имеется беловатый налет, то желательно отказаться от их покупки, потому что это является свидетельством их обработки специальным газом для увеличения срока их хранения.
- Если корка мандаринов чересчур блестит, то это значит, что ее обработали препаратами-фунгицидами.
- Не стоит покупать фрукты с прожилками зеленого цвета.
- Расцветка мандаринов должна быть ярко-оранжевой и равномерной.
- У созревших плодов имеется яркий цитрусовый аромат.
- Плоды должны быть довольно плотными и сухими.
Для того чтобы «новогоднее лакомство» было полезным, не нужно забывать его мыть. Совершенно ошибочно полагать, что мыть фрукты вовсе необязательно, так как они покрыты толстой кожурой. При чистке множество патогенных микробов может случайно попасть на мякоть. Употребление таких плодов может привести к отравлению или инфекционному заражению.
Родителям необходимо следить за тем, чтобы маленькие детишки не очищали фрукты своими зубами. В кожице остаются химикаты, грязь и пыль. Потому плоды нужно тщательно и правильно обрабатывать.
Необходимо учитывать, что продукты, имеющие приплюснутую форму, характеризуются кисловатым вкусом и содержат небольшое количество косточек. Круглые же плоды являются более сладкими. Если учитывать рекомендации, то можно выбрать спелый, вкусный и абсолютно безопасный фрукт, который не доставит никаких проблем.