Пивные дрожжи: польза и вред, применение для набора веса

Дрожжи – одни из самых древних «домашних» микроорганизмов. Археологи сделали вывод, что около 6000 лет до н.э. египтяне с удовольствием пили пиво. А дрожжевой хлеб они научились выпекать около 1200 лет до нашей эры.

Сегодня в природе насчитывается около 1500 видов дрожжей. Они содержатся в листьях, в почве, на плодах различных растений, в нектаре цветов, в ягодах, проросших зернах пшеницы, солоде, кефире. Аскомицеты и базидомицеты – основные группы существующих сегодня видов дрожжей.

Дрожжи используются в кулинарии для приготовления различных видов выпечки и напитков. Жернова и пекарни, изображения пивоваров на стенах древних городов свидетельствуют о давности использования этих микроорганизмов в жизни людей.

Виды пивных дрожжей

В продаже имеется три формы пивных дрожжей:

• Живые (жидкие) пивные дрожжи. Продаются на пивзаводах. Добавка в такой форме обладает наибольшей силой, но есть значительный недостаток: жидкие дрожжи могут храниться при комнатной температуре не более 6–8 часов, а в холодильнике (при температуре от +7 до +10 °C). Живые пивные дрожжи нельзя принимать при грибковых заболеваниях (в частности, при молочнице) и при дисбактериозе кишечника.
• Сухие пивные дрожжи в виде порошка или гранул продаются в аптеках. Сухие дрожжи хранятся намного дольше жидких.
• Пивные дрожжи в таблетках. В этой форме выпускаются как обычные БАД (биологически активные добавки), без примесей, так и обогащённые различными минералами или витаминами.

Формы выпуска

Множество фирм выпускает пивные дрожжи в различных формах: в таблетках, в порошке, с добавками водорослей, мумие, зародышей пшеницы, янтарной кислоты и др. (перечислить здесь все их не представляется возможным).

Наиболее распространенными являются пивные дрожжи, выпускаемые в следующих формах:

• таблетки по 0,5 г (очищенные медицинские дрожжи) по 40 шт. в упаковке;
• порошок по 50–250 г в упаковке;
• флаконы по 500 мл;
• дрожжи Эвисент с серой (БАД) в таблетках по 0,5 г по 20, 40, 60, 80, 100 шт. в упаковке;
• дрожжи Нагипол – несколько разновидностей (Нагипол Антиоксидант, Нагипол Юниор и др.) – в таблетках по 0,5 г;
• пивные дрожжи марки ЭККО-ПЛЮС по 150 таблеток в упаковке.

Полезные свойства пивных дрожжей

Пивные дрожжи – одна из самых эффективных БАД, содержащая:

• 14 витаминов: группы B (обеспечивают нормальную работу центральной и периферической нервной системы, предупреждают возникновение болезни Паркинсона, ускоряют регенерацию клеток, улучшают зрение, замедляют процессы старения), а также C, D, E, F, PP;
• 17 аминокислот, большинство которых относятся к незаменимым;
• ненасыщенные жирные кислоты (арахидоновая, олеиновая и линолевая);
• калий, хром, кальций, селен, фосфор, цинк, железо, натрий, сера, медь и другие микроэлементы.
• Все витамины, содержащиеся в пивных дрожжах, водорастворимы, поэтому не накапливаются в организме. Эта добавка значительно улучшает самочувствие при авитаминозе и гиповитаминозе. БАД на основе пивных дрожжей полезно периодически принимать вегетарианцам: в составе таких препаратов – фолиевая кислота, источником которой для организма служит в основном мясная пища. Фолиевая кислота участвует в процессе синтеза ДНК при делении клеток и благотворно влияет на детородную функцию.

Польза пивных дрожжей в следующем:

• улучшают аппетит, нормализуют пищеварение и обмен веществ;
• способствуют достижению оптимального веса. Если масса тела избыточна, то за счёт ускорения обменных процессов можно сбросить несколько лишних килограммов. Люди с недостаточным весом, принимая дрожжи, напротив, поправляются. Этот эффект часто используют спортсмены, желающие накачать мышечную массу;
• благодаря высокому содержанию хрома облегчают состояние больных диабетом II типа;
• имеющиеся в составе дрожжей антиоксиданты замедляют процессы старения;
• препятствуют возникновению и развитию онкологических заболеваний печени;
• успокаивают при стрессах, эмоциональном истощении, резких сменах настроения;
• восстанавливают силы при физическом истощении, анемии, укрепляют иммунитет;
• помогают переносить значительные физические и умственные нагрузки;
• нормализуют работу сердечнососудистой системы;
• поддерживают оптимальный уровень кислотно-щелочного баланса в организме;
• помогают избавиться от юношеских угрей, сыпи, улучшают состояние кожи при фурункулёзе, дерматозе, экземе, псориазе;
• укрепляют волосы и останавливают их выпадение;
• укрепляют ногти, делают их менее ломкими.

СПИСОК ПИТАТЕЛЬНЫХ ВЕЩЕСТВ И ИНГРЕДИЕНТОВ

Ингредиенты / количество в порции / % от дневной нормы

• Витамин В1 (тиамин)* 144 мкг — 13%
• Витамин В2 (рибофлавин)* 144 мкг — 13%
• Витамин В3 (ниацин)* 1440 мкг — 103%
• Витамин В5 (пантотеновая кислота)* 72 мкг — 1,4%
• Витамин В6 (пиридоксин)* 72 мкг — 5,5%
• Витамин В7 (биотин)* 14,4 мкг — 48%
• Витамин В9 (фолат)* 72 мкг — 36%
• Витамин В12 (метилкобаламин) 2,4 мкг — 100%
• Калий* 18 мг <1%
• Сера* 14,4 мг <1%
• Магний* 8,4 мг — 2,2 %
• Натрий* 2,1 мг <1%
• Цинк* 720 мкг — 6,5%
• Кальций* 300 мкг <1%
• Хлориды* 300 мкг — 15%
• Железо* 216 мкг <1%
• Селен* 36 мкг — 9%

*из пищевых дрожжей

Другие ингредиенты:

Микрокристаллическая целлюлоза, гидроортофосфат кальция, экстракт ванили, диоксид кремния

«Когда я начала принимать «Пищевые дрожжи» и другие добавки от Доктора Берга, перемены были разительные. У меня больше энергии, я лучше сплю, легче просыпаюсь, перестала храпеть, очистилась кожа… ну и так далее».

Особенности приёма пивных дрожжей при различных заболеваниях

Пивные дрожжи, в отличие от пива, не содержат алкоголя. Поэтому их разрешается принимать детям, начиная с трёхлетнего возраста.

Живые дрожжи перед употреблением разводят молоком, фруктовым или овощным соком, водой в пропорции: одна столовая ложка препарата на полстакана жидкости.

Лекарство принимают за 30–40 минут до еды. Для профилактики рекомендуется следующая дозировка:

• для детей от 3 до 6 лет дозировку препарата должен назначить врач;
• для детей от 6 до 12 лет – 3 раза в день по чайной ложке;
• для детей в возрасте 12–16 лет – 3 раза в день по столовой ложке;
• для взрослых (старше 16 лет) – 3 раза в день по 2–3 столовых ложки.
• Длительность курса – 30 дней, после чего нужно сделать перерыв на 1–3 месяца.

В остальных случаях схема приёма препарата зависит от заболевания:

• при проблемах с кожей (угри, сыпь), а также авитаминозе следует не реже 2 раз в день за полчаса до еды пить по столовой ложке живых дрожжей, разведённых в молоке;
• при пониженной кислотности желудка – 3 раза в день за полчаса до еды выпивать по 2 столовых ложки дрожжей, разведённых в воде;
• при жжении и спазмах в кишечнике – 3 раза в день за полчаса до еды принимать по столовой ложке дрожжей (смешать с водой). В раствор добавить половину чайной ложки тёртого имбиря;
• при колитах и энтероколитах – 2–3 раза в день в промежутках между приёмами пищи выпивать по столовой ложке дрожжей (развести стаканом морковного сока).
• при бессоннице – в течение 20 дней пить на ночь по столовой ложке живых дрожжей, смешанных со стаканом тёплого молока. В лекарство добавляют щепотку молотого кардамона.

Проще всего дозировать пивные дрожжи в таблетках: схема приёма указана в инструкции. Однако точную дозировку лучше всё-таки обсудить с врачом.

Инструкция по применению

Принимать пищевые пивные добавки следует после основного приема пищи, при этом дозировка варьируется в зависимости от причины применения препарата и подбирается индивидуально. Как правило, подробная инструкция по применению прилагается к каждой баночке. В зависимости от добавок, входящих в состав продукта, БАД (пивные дрожжи) применяется при различных заболеваниях:

• с железом — для профилактики анемии и улучшении общего состояния;
• с цинком для мужчин — способствуют увеличению количества вырабатываемого тестостерона и в целом хорошо влияют на мужское здоровье.

Пивные дрожжи бывают в форме таблеток, их следует пить курсом, на протяжении месяца, при этом:

• взрослым допустимо употреблять до 6 таблеток в сутки за 3 приема;
• детям, достигшим 6 лет — максимум 3 штуки, после каждого приема пищи;
• можно пить дрожжи и при гастрите с пониженной кислотностью, они не будут вредны, если принимать их до еды.

Живые дрожжи отличаются не меньшей полезностью. Их пьют так:

• пару ложек порошка разводят в половине стакана воды и выпивают в первой половине дня — эта дозировка подходит для взрослых;
• дети могут употреблять раствор из 1 ложки порошка и половины стакана жидкости раз в день, так питьевые пивные дрожжи принесут только пользу.

Пищевые дрожжи раскроют полезные свойства, если применение их будет происходить и в профилактических целях. А чтобы получить от приема дрожжей в таблетках максимальную пользу, нужно выяснить, какие содержат дополнительные компоненты, например, железо или цинк.

Для этого взрослые могут принимать по 1 гр пивного средства в сутки, а дети — до 0,25 гр. Такое профилактическое применение пивных таблеток может продолжаться на протяжении месяца, после чего необходимо сделать перерыв на 60-90 дней.

Дрожжи пивные, где содержатся витамины, применяемые наружно или внутрь, оказывают быстрый эффект, но, для его достижения, их нужно употреблять по разработанной схеме.

Как правильно выбрать пивные дрожжи, обогащённые микроэлементами

Чтобы польза пивных дрожжей была ещё значительнее, в них добавляют различные полезные вещества. Зная, для чего организму нужен конкретный микроэлемент, можно легко подобрать для себя нужную БАД:

• железо препятствует снижению уровня гемоглобина в крови. Дрожжи с железом рекомендуется пить при анемии;
• цинк снижает уровень холестерина, обладает антивирусными и антибактериальными свойствами, а также благотворно влияет на репродуктивную функцию. БАД с цинком в первую очередь целесообразно принимать тем, кто планирует зачать ребёнка;
• магний участвует в процессе синтеза белка в организме, этот микроэлемент необходим для работы сердечной мышцы;
• янтарная кислота делает мышцы более эластичными, помогая переносить значительные физические нагрузки;
• селен – иммуномодулятор, замедляющий старение и необходимый для нормальной работы печени;
• сера укрепляет ногти и волосы, очищает кожу;
• кальций препятствует развитию остеопороза, обеспечивает прочность костей;
• йод – поддерживает иммунную систему, работу щитовидной железы, оказывает успокаивающее действие. В первую очередь дрожжи с йодом нужны тем, кто страдает от постоянных стрессов;
• калий – улучшает снабжение головного мозга кислородом, снижает артериальное давление, обеспечивает работу мышц (в том числе и сердечной).

Лекарственное взаимодействие

Пивные дрожжи целесообразно использовать с препаратами магния, поскольку данный химический элемент принимает участие в обмене веществ. Не следует совмещать с мочегонными средствами, т. к. это будет отрицательно влиять на концентрацию полезных веществ. При сопутствующем использовании с медикаментозными средствами «Циклосерин» и «Изониазид» (противотуберкулезные препараты), а также с антибиотиками пенициллинового ряда и «Теофиллином», суточная дозировка пивных дрожжей должна быть несколько увеличена (подбирается врачом).

Пивные дрожжи в косметологии

Для того чтобы укрепить волосы, очистить кожу от прыщей и угрей, следует не только принимать пивные дрожжи, но также делать с ними маски для лица и волос.

Маски с пивными дрожжами для лица

При сыпи, угрях, шелушении кожи, пигментных пятнах рекомендуется 2 чайных ложки сухих пивных дрожжей или 2 столовых ложки живых развести кефиром. Смесь должна настаиваться полтора часа. Загустевшую массу накладывают на лицо и шею, а через 15 минут смывают тёплой кипячёной водой. Маска предназначена для очистки нормальной и жирной кожи, отбеливает её и разглаживает мелкие морщинки.

Для зрелой и сухой кожи следует заменить кефир тёплым молоком, настаивать смесь в течение часа и держать на лице 20 минут. Маска прекрасно омолаживает. Рекомендуется накладывать 5–7 дней подряд, затем следует сделать перерыв на 2–3 недели.

Маски с пивными дрожжами для волос

Маски для волос делают не чаще, чем раз в неделю (три недели подряд, затем перерыв на 7–14 дней):

• для сухих волос смешивают полстакана кефира с 10 г сухих дрожжей и чайной ложкой мёда. Масса настаивается в течение получаса, после чего её накладывают на волосы, тепло укутывают голову и смывают смесь через час;
• для жирных волос делают маску из 10 г сухих пивных дрожжей, столовой ложки воды и сырого куриного яйца. В течение часа смесь бродит и набухает в тёплом месте, после чего её накладывают на голову и укутывают полотенцем, держат час и смывают тёплой водой.

Пивные дрожжи являются популярной биологически активной добавкой к пище, обладающей массой полезных свойств и благотворно сказывающейся на функционировании организма в целом. Порядок приема дрожжей зависит от желаемого конечного результата, а также от общего состояния организма.

Ответы

quibble 5 (3984) 2 23 45 7 лет

В диете запрещаются: свежевыпеченный ржаной и белый хлеб, мучные изделия из сдобного и слоеного теста; супы молочные, грибные, гороховый, фасолевый, окрошка; жирное мясо (свинина, баранина), утка, гусь, копчености, закусочные консервы; копченая, соленая и жирные сорта рыбы; сырые непротертые овощи, богатые грубой клетчаткой или эфирными маслами, маринованные и соленые овощи, лук, редис, редька, сладкий перец, огурцы, брюква, чеснок, грибы, бобовые (горох, фасоль); яйца, сваренные вкрутую; каши: перловая и пшенная; красная смородина, крыжовник, финики, инжир, абрикосы; шоколадные и кремовые изделия, мороженое, халва; жирные и острые закуски, копчености, консервы; виноградный сок, квас; свиное сало, говяжий, бараний и кулинарный жиры, молоко, сметана, сливки.

Пользуясь этим диетрежимом, будьте осторожны — остерегайтесь острых блюд, пряностей и копченостей, закусочных консервов. Труднопереваривае-мые овощи (репа, редька, капуста, бобовые) не должны быть на вашем столе.

Ограничьте в вашем меню картофель, зеленый лук, сметану, сельдь; избегайте употреблять виноградный сок и дыни.

Масса дневного рациона составляет не более 3 кг.

Ежедневно употребляйте отвар шиповника, перед сном — стакан кефира.

Каждый, кто заботится о своем здоровье, старается питаться натуральными продуктами, заниматься спортом. Многие используют БАДы, содержащие много витаминов, минералов, которые помогают организму нормально функционировать. К таким активным добавкам относятся пивные дрожжи: в чем медицинская задача, польза этого продукта, какова инструкция по применению, как пить данное средство взрослому, ребенку, – узнаете далее в статье.

Состав пивных дрожжей

Пивные дрожжи представляют собой одноклеточные растительные организмы, относящиеся к классу грибов. В них содержится масса полезных ферментов и других компонентов, участвующих в ускорении процессов сбраживания и окисления органических соединений (обычно углеводов). Пивные дрожжи являются кладезем минеральных веществ (магний, фосфор, кальций, селен, марганец, железо, цинк и другие) витаминов группы B, Е, РР, Н, D, натурального высоко усвояемого белка, а также источником незаменимых аминокислот, которые присутствуют в них практически в полном составе. Поэтому в медицинской практике они рекомендуются в качестве отличного лечебно-профилактического средства, повышающего общую сопротивляемость организма к стрессу и различным заболеваниям, улучшающего общее самочувствие и тонус, повышающего работоспособность.

Сегодня существует множество препаратов, основным действующим компонентом которых выступают пивные дрожжи, а в качестве дополнительного используется цинк, магний, янтарная кислота и т.д. Выбор такой биологически активной добавки будет зависеть от решаемой проблемы.

Польза пивных дрожжей

Польза пивных дрожжей для нашего организма неоценима, они нормализуют обменные процессы (углеводный, жировой, белковый обмен), улучшают процессы переваривания и усвоения пищи, повышают аппетит, улучшают и восстанавливают работу желудочно-кишечного тракта, поддерживают нормальное функционирование поджелудочной железы, стимулируют процессы выведения из организма токсинов, тем самым улучшая общее функционирование организма.

Являются средством восполнения запасов витамина группы B.

Особенно полезны диабетикам, поскольку содержат в больших количествах хром, который стимулирует организм на «борьбу» с глюкозой.

Дрожжи помогают справиться с эмоциональным и физическим стрессом, благотворно сказываются на работе нервной и сердечно-сосудистой системах.

Способствуют поддержанию кислотно-щелочного баланса биожидкостей в организме.

При приеме пивных дрожжей значительно улучшается состояние кожи лица, особенно проблемной и жирной кожи с расширенными порами, прыщами и угревыми высыпаниями. Улучшить состояние волос, укрепить корни, избавиться от перхоти, поможет дополнительное применение их наружно, в виде масок. Рецепты масок из пивных дрожжей весьма эффективны, но у них есть существенный недостаток — это наличие сильного и стойкого дрожжевого запаха от волос, смыть который не так просто, отзыв о маске здесь.

Пивные дрожжи способствуют укреплению иммунитета, проявляют высокие антиоксидантные свойства, предупреждая ранее старение, являются профилактикой развития рака печени.

Часто пивные дрожжи рекомендуют принимать как для набора веса, так и для похудения, только подход к употреблению препарата в каждом случае будет разным.

Полезной особенностью пивных дрожжей можно назвать способность увеличивать содержание полезного холестерина и снижать общий его уровень содержания в организме (к примеру, прием 2 ст. л. пивных дрожжей раз в сутки на протяжении двух месяцев поможет снизить уровень холестерина на 10%).

Прием пивных дрожжей также полезен при ранениях и порезах, поскольку они обладают свойством ускорять регенеративные процессы в тканях.

Видео: 10 полезных фактов о пивных дрожжах.

Отзывы

Пивные дрожжи для детей пользуются большой популярностью среди родителей, поскольку считается, что помогает данный продукт от многих детских заболеваний. Чаще всего они используются при низком весе у детей. Родители говорят, что масса тела ребенка увеличивается при этом постепенно, при длительном приеме дрожжей.

Средства, судя по отзывам, переносится детьми хорошо, побочных эффектов не вызывает. Кроме того, имеется большой объем информации о применении их при борьбе с угрями у подростков. В отзывах люди говорят, что эффект от дрожжей при этом очень хороший.

Обогащенные пивные дрожжи

В аптеках и специализированных магазинах можно найти пивные дрожжи, обогащенные янтарной кислотой, магнием, цинком, селеном и т.д.

Пивные дрожжи с янтарной кислотой повышают эластичность мышц, что особенно полезно спортсменам и людям с повышенными физическими нагрузками, поскольку они предотвращают возникновение бои в натруженных мышцах, повышая способность организма приспосабливаться к росту нагрузок без истощения.

Магний в сочетании с дрожжами участвует в синтезе белка и поддерживает запасы энергии в организме, поэтому рекомендуется при его дефиците в организме.

При недостатке цинка в организме повышается уровень холестерина, развиваются заболевания предстательной железы, угнетается или сильно снижается сексуальная активность, развивается бесплодие, появляются проблемы с кожей, волосами и ногтями. Пивные дрожжи с цинком успешно решают все эти проблемы.

Пивные дрожжи в сочетании с железом служат прекрасным средством, предупреждающим анемию.

Пивные дрожжи с селеном являются лучшим источником селена, который находится в препарате в легкоусвояемой форме, укрепляют иммунитет, стимулируют защитные и противовирусные способности организма, положительно сказываются на работе печени, особенно при наличии ее заболеваний в хронической или острой формах. Данная биологически активная добавка также является профилактикой преждевременного старения и развития опухолей разной природы.

Пивные дрожжи, обогащенные кальцием, прекрасно укрепляют зубы, волосы и ногти, в сочетании с калием способствуют восстановлению нервной системы человека и повышению тонуса мышц. Применение пивных дрожжей с серой сохраняет упругость кожи и является профилактикой старения. Обогащенные йодом пивные дрожжи способствуют восстановлению нормального функционирования щитовидной железы.

Показания к применению пивных дрожжей

• Сахарный диабет.
• Период восстановления после тяжелого заболевания для устранения истощения (для набора веса) и восполнения нехватки питательных веществ.
• Профилактика В-гиповитаминоза.
• Постоянные трещины в уголках рта.
• Не сбалансированное питание.
• Ожирение.
• Заболевания желудочно-кишечного тракта.
• Фурункулез (юношеские угри).
• Дерматозы на фоне нервных состояний.
• Экзема, псориаз.
• Анемия.
• Воздействие химических веществ, радиации.
• Нарушение обменных процессов.
• Ломкость и чрезмерная сухость волос и ногтей (улучшение состояния после 1-1,5 месяцев приема).
• Интенсивные нагрузки (физические, умственные).
• Профилактика заболеваний сердечно-сосудистой системы.
• Невралгия.
• Жирная и проблема кожа.

Можно ли принимать пивные дрожжи одновременно с лекарственными препаратами

В период приема медикаментозных средств прием пивных дрожжей должен быть обговорен с лечащим врачом, поскольку они могут изменять активность применяемого лекарства, а также изменять свои свойства.

Некоторые могут сказать, что пивные дрожжи при всех их достоинствах неизбежно ведут к набору лишнего веса. Скажу сразу, что если у женщины нет нарушений обмена веществ и нарушений эндокринной природы, то набора веса при приеме дрожжей не будет. Ведь именно эти нарушения провоцируют полноту. Препарат же, наоборот, восстанавливает нарушенные обменные процессы, улучшает процессы усвоения питательных веществ, особенно белка, отсюда организму не нужно требовать дополнительных порций пищи. Часто пивные дрожжи используют в программе по нормализации веса.

Теперь вы знаете, то пивные дрожжи могут решить массу проблем, принимайте их без опасений, но только после предварительной консультации врача и его рекомендаций.

Термин БАД или биологически активная добавка сейчас известен каждому. В век рафинированной пищи и плохой экологической среды без БАДов обходится сложно. Поэтому практически каждый человек, который заботится о своем здоровье, употребляет по мере необходимости полезные добавки. К таким средствам принадлежат и пивные дрожжи в таблетках. О необходимости их применения, полезном воздействии на организм и некоторых противопоказаниях мы расскажем в этой статье.

Для чего они?

В инструкции к пивным дрожжам написано, что они могут использоваться, как дополнительный источник витаминов группы В. Попробуем разобраться, от чего помогают такие таблетки:

• От гиповитаминоза (витаминов группы В).
• От ангулярного стоматита.
• От фурункулеза и юношеских угрей.
• От дерматозов неврологического происхождения.
• От экземы.
• От дисбактериоза.

Помимо того, такие таблетки вполне могут использоваться для улучшения общего самочувствия, стабилизации работоспособности и нормализации функций нервной системы. Пивные дрожжи имеют куда более широкий спектр показаний, чем указано в инструкции, так как влияют на организм комплексно, на всех уровнях.

С цинком

Пивные дрожжи в таблетках могут дополнительно обогащаться различными питательными веществами, в том числе цинком. Подобная добавка может быть очень полезной, как для мужчин, так и для женщин, ведь цинк:

• Крайне важен для нормальной работы половой системы. Он увеличивает активность сперматозоидов, снижает риск развития простатита и аденомы простаты, стабилизирует синтез тестостерона. У женщин такой компонент уменьшает риск выкидыша и обеспечивает нормальное течение беременности.
• Важен для здоровья и красоты ногтей, волос и кожи (особенно при угрях).
• Необходим для полноценной деятельности иммунитета.
• Помогает стабилизировать функции нервной системы, улучшает память, внимание и настроение (особенно в сочетании с витаминами группы В).
• Нормализует уровень сахара в крови.
• Оказывает антиоксидантное воздействие.
• Принимает участие в кроветворении.

Пивные дрожжи с цинком могут использоваться с профилактической целью, а также для коррекции разных патологических состояний, связанных с дефицитом данного элемента.

Польза витаминов

В соответствии с проведенными исследованиями, пивные дрожжи в таблетках способны:

• Стимулировать обмен веществ.
• Нормализовать деятельность нервной системы, в частности, улучшить сон, устранить последствия стресса и депрессию, увеличить умственную активность.
• Повысить снабжение всех тканей кислородом.
• Активировать синтез пищеварительных соков.
• Нормализовать процессы всасывания в кишечнике (улучшить усвоение питательных веществ).
• Повысить аппетит.
• Стабилизировать двигательную способность кишечника и нормализовать состав кишечной микрофлоры.
• Улучшить кроветворение.
• Вывести токсины, радионуклиды, так называемый «плохой» холестерин и прочие опасные вещества.
• Укрепить иммунитет.
• Восстановить работоспособность.
• Очистить кожу, укрепить ногтевые пластины и стимулировать рост волос.
• Ускорить процессы заживления и пр.

Пивные дрожжи благотворно влияют на весь организм в целом, а также помогают устранить или предупредить многие проблемы со здоровьем.

Возможный вред

Пивные дрожжи в некоторых ситуациях действительно могут нанести больше вреда здоровью, чем пользы. В частности, такой продукт может оказаться опасным при избыточном употреблении, кроме того он противопоказан при:

• Индивидуальной непереносимости.
• Целиакии (непереносимости некоторых злаков, в частности, пшеницы).
• Подагре.
• Хронической почечной недостаточности.
• Некоторых недугах ЖКТ (гастрите, панкреатите, язвенных поражениях).
• Кандидозном дисбактериозе.
• Болезни Лебера (наследственной атрофии зрительного нерва).

Помимо всего прочего, медики предостерегают от совмещения такого препарата с медикаментом Леводопа (его действие нейтрализуется витамином В6). Также пивные дрожжи обычно не рекомендуют принимать беременным и кормящим женщинам — им советуют отдать предпочтение специально разработанным витаминным комплексам.

Некоторые противопоказания к использованию пивных дрожжей являются относительными. При наличии любых проблем со здоровьем нелишним будет обсудить целесообразность приема такого лекарства со своим лечащим врачом.

Помогут ли при псориазе?

Псориаз является хроническим дерматологическим недугом, для которого характерен аномально быстрый рост клеток кожи, сопровождающийся формированием на теле псориатических очагов. Некоторые врачи рекомендуют принимать пивные дрожжи при такой болезни, в частности для:

• Активации обменных процессов.
• Ускорения очистки организма.
• Нормализации работы нервной системы (на фоне стресса псориаз обычно обостряется).
• Улучшения состояния кожи в целом.

Обычно при псориазе пивные дрожжи рекомендуют принимать в стандартной дозировке. Но целесообразность такого лечения лучше все-таки согласовать со своим врачом.

Состав и строение пивных дрожжей

По своему строению пивные дрожжи — это одноклеточные микроорганизмы, относящиеся к грибам, которые получают из пивного сусла при брожении хмеля и солода. В ходе ферментации растет колония дрожжей, которые по своему составу похожи на «витаминную бомбу».

О полезных свойствах пивных дрожжей известно давно. Врачеватели при недомоганиях рекомендовали употреблять пиво и другие дрожжевые напитки в небольших количествах. Сегодня каждый имеет возможность приобрести эту добавку в разных вариантах:

1. В форме округлых таблеток коричневого цвета с кисловатым привкусом и характерным запахом. Виды дрожжей в таблетках могут отличаться по одному из компонентов, который усиливает действие средства. Таблетированные дрожжи продаются только в сухом виде. В жидком виде дрожжи продаются на пивзаводах и обладают более выраженным действием.
2. В порошкообразной форме также выпускаются сухие дрожжи.
3. Еще один вариант — высушенные дрожжи в гранулах.

Каждая таблетка содержит 500 мг полезных грибков. Они выпускаются в пластиковых баночках, где содержится, исходя из фасовки, от 50 до 100 таблеток с уникальным составом:

• набор минеральных соединений;
• ряд незаменимых аминокислот;
• витамины РР, С, Е, Н, F;
• витамины группы В в полном объеме;
• некоторые ферменты.

До 40% от объема продукта занимают белки и аминокислоты. А белки – основанная составляющая нашего рациона. Пивные дрожжи важно вводить в рацион вегетарианцам, чтобы восполнить нехватку белковой пищи. Уникальный состав помогает поддерживать работу организма при самых разных проблемах, позволяет долго сохранять молодость и здоровье. Поэтому не стоит избегать их приема, если дрожжевой БАД рекомендован дипломированным специалистом.

Важно! При покупке дрожжей в таблетках обратите внимание на этикетку. Если в составе дополнительно указаны железо, цинк, магний, то это рекламный ход, поскольку эти компоненты изначально содержатся в БАДе, только их количество прописанного на баночке элемента, увеличено.

Где содержатся?

Употребление пивного комплекса с добавками в виде микроэлементов, витаминов или иных полезных вещей или без добавок выпускаемого в лекарственной форме не всегда подходит, поэтому пищевые дрожжи зачастую принимаются в натуральном виде.

В каких продуктах есть пивные дрожжи? Конечно, они есть в пиве. Но, чтобы его прием стал полезен, а не привел к алкоголизму или росту «пивного живота», следует употреблять напиток:

1. В небольших количествах;
2. Исключительно натуральный, «живой».

Если натуральное пиво принимается понемногу, то оно способно насытить организм всеми полезными веществами и не навредить. Но, следует помнить, что его употребление строго противопоказано несовершеннолетним, беременным, кормящим матерям и людям с непереносимостью алкоголя.

Польза дрожжевой добавки

Легче найти ту область медицины, где это средство не может быть востребовано. Дрожжи помогают при самых разных проблемах. Их общее назначение – улучшение обменных процессов в организме, но влияние на то или иное заболевание они оказывают разное. Исходя из инструкции по применению, их используют в следующих целях:

1. Восполнения минеральных составляющих. Это необходимо при болезнях крови, кожного покрова, опорно-двигательного аппарата.
2. Усиления работы пищеварительной системы. Например, их используют при гастрите с пониженной кислотностью. Также они способствуют лучшему перевариванию и усвоению пищи, выводя из организма токсичные соединения.
3. Нормализации работы нервной системы. При этой проблеме помогают витамины группы В, которые обновляют нервные волокна. За счет этого нормализуется сон, снимается нервное напряжение, уменьшается количество депрессивных состояний.
4. Укрепления иммунитета и устойчивости к инфекциям различной природы опять же за счет витаминов С и В.
5. Планирования будущей беременности. Фолиевая кислота, магний и витамин Е нормализую работу яичников, матки, «готовят» плаценту к будущим нагрузкам. Но в ходе беременности для приема этого средства нужна консультация специалиста.
6. Нормализации работы эндокринной системы при гормональных сбоях. Например, дрожжи назначаются в комплексном лечении сахарного диабета.
7. Комплексной терапии лечения панкреатита. Витамины группы В, белок и жирные кислоты воздействуют на признаки воспаления поджелудочной железы, помогая снизить воспалительную реакцию и восстановить ткани. Витамин РР восстанавливает повреждение клеток железы, которые продуцируют инсулин.

Этими перечислениями список положительного воздействия одноклеточных грибков не ограничивается. Пивные дрожжи – это панацея послеоперационным больным, которым для восстановления нужны компоненты, входящие в состав БАДа. В спорте их используют для набора веса за счет роста мышечной массы и лучшего усвоения продуктов, в том числе белков.

Важно! При наличии неблагоприятных внешних факторов: плохой экологической обстановки, тяжелых производственных условиях, тяжелого микроклимата в жилом помещении (курение в квартире, редкое проветривание, высокая влажность) дрожжи также являются незаменимыми помощниками.

Витаминотерапия при гастрите

Так витамин В1 способствует нормализации моторно-эвакуаторной деятельности желудка. Данный витамин содержится в зерновых, печени и дрожжах.

Витамин РР благотворно влияет на желудочные функции как моторную, так и секреторную. Содержится в гречке, горошке, дрожжах пивных.

Витамин В6 повышает образование желудочного сока. Его можно найти в горошке, гречке, капусте и твороге.

Витамин В8 обладает успокаивающим эффектом на нервную систему и стимулирующим на пищеварительную систему.

Витамин U способствует улучшению регенеративных свойств слизистого слоя желудка при язвообразовании, находится в свекле и петрушке. Длительное его применение негативно сказывается на печени.

Пивные дрожжи помогают восполнить дефицит витаминов, относящихся к группе В, применяются при лечении гастрита и язвы. Нельзя применять пивные дрожжи при заболеваниях почек.

Перед применением любого вида лечения проконсультироваться с врачом.

Оценить статью: [ratings id=»https://www.fitoportal.info/lechenie-gastr…ymi-sredstvami.html»]

Схема и правила приема

Как пить дрожжевую добавку? Правила приема в разных ситуациях значительно отличаются и зависят от целого ряда факторов: возраста, заболевания, наличием действующего вещества в препарате. Поэтому схема применения разрабатывается индивидуально с учетом основных моментов. Прием может варьировать от 3 до 12 раз в день.

В инструкции к препарату сказано, как правильно принимать средство. Но это усредненная схема, которую нужно корректировать, исходя из конкретных обстоятельств. Принимают дрожжи после еды. Как профилактическое средство их пропивают курсом до 30 дней по следующей схеме:

• для взрослых по 1 г 2-3 раза в сутки,
• для детей от 3 до 7 лет – по 0,25 г 2 раза в сутки,
• для детей от 7 до 12 лет – по 0,5 г 2 раза в сутки.

Для детей до 3-х лет этот БАД не используется. Профилактический курс можно повторить через 1-3 месяца после врачебной консультации. Если назначено лечение, а не профилактика, то дозировку увеличивают в 1,5-2 раза. Также меняют схему приема при значительных психологических или физических нагрузках. Сколько пить препарат в каждом индивидуальном случае решает врач.

Цены на данное средство вполне приемлемые. Так, картонная упаковка пивных дрожжей, которая содержит 100 таблеток, стоит 181 рубль, баночка ЭкоПлюс с таким же количеством препарата продается по цене 125 рублей, а упаковка с серой стоит 131 рубль. Это средняя цена: в зависимости от области нашей страны и аптеке, где приобретен препарат, цена может несколько отличаться.

Схема приема для похудения

Многих людей волнует вопрос коррекции веса, связанный с использованием пивных дрожжей. Это уникальное средство, с помощью которого можно поправиться или сбросить избыточный вес. Но нужно помнить, что для набора или потери массы одной добавкой обойтись не получится. Требуется продуманная диета или сбалансированное питание, отказ от малоподвижного образа жизни и вредных привычек, консультации диетолога.

Можно ли вылечить это заболевание?

Наравне с вопросом: «При гастрите, что можно пить?» людей волнует еще и как избавить от этой болезни. Стоит знать, что если заболевание не в запущенной форме, вылечить гастрит можно только в том случае, если вести активный и здоровый образ жизни. Но как показывает практика, пациентам достаточно сложно справиться с этими задачами:

1. Соблюдать диеты, которая предполагает исключение всех агрессивно воздействующих продуктов на слизистую оболочку желудка. К ним, относится — шоколад, торты, яичница на масле и прочие блюда.
2. Использование дробного питания. В день нужно садиться за стол не больше 5-6 раз и питаться небольшими порциями. Последний ужин должен состояться как минимум за пару часов до того, как отправиться в постель. В общем, на протяжении всего дня не нужно переедать. Между прочим, это касается не только людей с гастритом, но и полностью здоровых людей, которые хоть немного задумываются о долголетии.
3. Напрочь отказаться от вредных привычек. Это касается всего, что вредит здоровью — курение, пиво, вино, водка, наркотики и тому подобное. Как уже говорилось немного ранее, если нет силы воли, обратиться к специалистам они помогут решить эту проблему. К тому же сейчас есть масса и других способов. Например, специальные препараты, доступные без рецепта.
4. Выработка к стрессоустойчивости, либо исключить психоэмоциональную возбужденность. Но поскольку в жизни существуют такие ситуации, на которые просто невозможно отреагировать здравым смыслом, стоит обратиться к психологу. Он подскажет, какие нужно принимать лекарства, и в каком количестве. Но, как правило, при начальных стадиях психогенного состояния рекомендуют пить «Экстракты валерианы» и успокаивающие чаи.
5. Соблюдать режим труда и отдыха. Спать нужно не меньше восьми часов в сутки. Днем желательно отдыхать хотя бы один час. Но делать это нужно не после плотного обеда, а после проведения физических нагрузок.

Чтобы добиться большей эффективности, необходимо соблюдать рекомендации и наставления специалиста. Только с его помощью удастся победить это заболевания.

Одними из главных принципов лечения острых процессов желудка являются голод, холод и покой. То есть необходимо дать отдохнуть, как и организму в целом, так и желудку. Не принимать пищу от одного до трех дней.

Можно использовать компрессы с согревающим эффектом на живот в районе желудка, приготовленные из трухи сенны или хвоща.

Пивные дрожжи в косметологии

Витаминный БАД полезен не только при внутреннем, но и наружном применении. Он широко используется в косметологии для кожи, волос, ногтей. Кожные покровы не меньше чем внутренние органы нуждаются в очищении от загрязнений, насыщения витаминами и минералами.

Основная проблема по уходу за лицом, которую решают дрожжи – это избавление от угревой сыпи и замедление процессов старения. Для лица можно приготовить маски, которые подходят для разных типов кожи. Избавиться от проблем жирной кожи поможет такой состав:

• берут 5 дрожжевых таблеток (по 2 г каждая) и тщательно растирают;
• полученный порошок смешивают с 2-3 ст. л. капустного сока (сок можно заменить яблочным уксусом);
• маску наносят на кожу по массажным линиям на 10 мин;
• смывают теплой водой.

Она подсушит кожу, поможет избавиться от прыщей, снимет излишний жир и воспаления. Витамины и минеральные вещества будут питать эпидермис.

Полезный состав средства обогащает волосяной покров элементами питания, оживляя локоны. Один из рецептов маски для волос, их роста и укрепления:

• в воде растворяют 1 ст. л. дрожжевого порошка;
• добавляют 1 ст. лукового сока, по ½ ч. л. репейного, касторового масла и соли;
• смешивают до однородного состояния;
• наносят на волосы, закрывают полиэтиленом и укутывают;
• смывают спустя полчаса в теплой воде.

Важно! Чтобы освежить тусклый цвет лица, восстановить структуру волос, укрепить ногтевые пластинки использую дрожжи с серой. Из этого препарата в домашней косметологии можно самостоятельно готовить маски или принимать внутрь.

Для укрепления ногтей чаще всего БАД принимается внутрь. Следует придерживаться правила: в сутки выпивать до 2 г дрожжей, заливая их кипятком и запивать только водой (не газировкой и не соком). Продолжительность приема составляет 5-10 дней.

Из чего делают аптечные?

Дрожжи по своей сути являются живыми одноклеточными грибковыми организмами. Такой продукт получают методом выращивания путем сбраживания пивного сусла из солода с хмелем. После смешивания нужных компонентов начинается процесс брожения, во время которого происходит ферментация. Именно таким путем смесь из натуральных компонентов становится настоящим кладезем витаминных и минеральных веществ.

При производстве сухих дрожжей происходит разрушение их клеточной оболочки. Благодаря этому организм человека способен их полноценно усваивать.

Польза и вред одноклеточных грибков

Поскольку пивные дрожжи — это не лекарственный препарат, то их чаще всего применяют как дополнительное средство при лечении различных недугов. Главное, поддержать организм при ослабленном состоянии, в период стрессов или депрессий. Это защита от авитаминоза и помощь при минеральном голодании.

Чем полезны дрожжи? Рассмотрим положительные стороны применения этого БАДа:

1. Укрепление организма за счет дополнительного поступления витаминов и минералов.
2. Активное увеличение мышечных волокон (прирост массы мышц) при физических тренировках. Параллельно полезно применять янтарную кислоту, способную восстановить активность мышц после физических нагрузок.
3. Польза для мужчин состоит в нормальном созревании половых клеток, стабильной работе предстательной железы за счет наличия в дрожжах цинка. А сбалансированная комбинация компонентов укрепляет психику и эндокринную систему.
4. Для женщин это средство продления активности и молодости. Витамины улучшают самочувствие, снимают синдром усталости и раздражения, снижают количество нервных стрессов. Половые клетки созревают вовремя, исходя из месячного цикла, уменьшается ломкость ногтей и выпадение волос, кровотечения становятся не столь обильными.

Польза пивных дрожжей выражена благодаря высокому содержанию железа, что является профилактикой анемии и восстанавливает уровень гемоглобина в крови. За счет кальция костная ткань служит намного дольше, и препарат используется в пожилом возрасте для профилактики остеопороза.

Польза и вред зависит от грамотного и продуманного приема в соответствии с инструкцией и консультацией врача. Вред дрожжи могут нанести в следующих случаях:

• при беременности и в период лактации их прием желательно ограничить или не употреблять совсем, поскольку нет данных их влияния на развивающийся плод;
• при аллергической реакции организма на препарат;
• при почечной недостаточности или подагре;
• в пожилом возрасте;
• грибки способны оказать влияние на желудочно-кишечный тракт: изменить состав кишечной микрофлоры и вызвать дисбактериоз;
• при приеме живых дрожжей можно спровоцировать развитие молочницы.

При аллергии, если потребность в препарате высока, прием нужно снизить до минимума, но лучше заменить на другое средство. Редко наблюдаются побочные эффекты, связанные с расстройством пищеварения: вздутие, диарея, отрыжка.

Противопоказаний и побочных эффектов немного, но исключать их полностью нельзя. Поэтому при различных недомоганиях или подозрениях, связанных с приемом дрожжевых грибков, обратитесь за консультацией.

Важно! Основные проблемы, связанные с приемом БАДа – это неправильная дозировка по принципу «чем больше, тем лучше» и ожидание небывалых результатов. Но следует помнить, что добавки не являются лекарством. Это только подспорье в лечении. К тому же должно пройти некоторое время, прежде чем препарат подействует.