В Москве госпитализировали продюсера и музыканта Бари Алибасова. По словам его сына, Алибасов по ошибке вместо сока выпил едкую жидкость для прочистки труб. Медики НИИ имени Склифосовского оказывают артисту необходимую помощь. По словам пиар-директора, Алибасов получил ожог пищевода и ожог желудка четвертой степени.
Как показывает статистика, ситуации наподобие той, в которую попал Бари Алибасов, случаются достаточно часто: человек может перепутать жидкости в темноте, если кто-то из домашних нальет опасную «химию» в неподходящую емкость и так далее. Особенно от подобных происшествий не застрахованы маленькие дети, неслучайно производители бытовой химии предупреждают, что хранить такие средства надо в местах, недоступных для ребенка.
Кислоты и щелочи могут не только стать причиной химического ожога различной степени тяжести, но и оказать общее токсическое воздействие на организм. Каким будет период восстановления, зависит от степени и глубины ожога, а также от жидкости, которая попала в желудочно-кишечный тракт. АиФ.ru выяснил у заведующего кафедрой токсикологии и экстремальной медицины СЗГМУ им. И. И. Мечникова Виктора Шилова, что следует предпринять в первую очередь, если человек по ошибке выпил какое-либо химическое средство, и какие меры можно принять до приезда врача.
Как добывают лимонную кислоту, области ее применения
Это вещество впервые выделил шведский аптекарь Карл Шееле. Именно он определил, что из недозрелых лимонов можно получить кислоту упариванием выжатого сока. Цитрусовые использовались вплоть до середины 20 века. Сейчас в промышленных масштабах лимонную кислоту добывают путем брожения отходов сахарного производства.
Где применяют данный продукт:
- Приготовление пищи. Кислота, являясь естественным консервантом (на упаковках ее обозначают как пищевая добавка E330), увеличивает срок годности множества продуктов питания. Ею пользуются при выпекании булочек, приготовлении джемов, варенья, желе, компотов.
- Медицина. Этот продукт содержится во многих косметических препаратах, которые предназначены для устранения с кожи пигментных пятен. Также благодаря ей нормализовываются пищеварительные процессы, выводятся из организма токсические вещества, уничтожаются патогенные микроорганизмы в ротовой полости, что делает дыхание чистым и свежим.
- В домашних условиях. Продукт широко применяется хозяйками в готовке. Еще она помогает убрать с кухонных поверхностей застарелые жирные пятна, очистить чайник и утюг от накипи.
Несмотря на то, что она обладает огромным количеством полезных свойств, использовать ее нужно очень осторожно, иначе может возникнуть серьезные последствия.
Вред от применения
На пищевом производстве добавку используют для приготовления всевозможной выпечки (см. Отравление тортом), соусов (майонеза и кетчупа), варенья, кондитерских изделий.
Являясь консервантом, добавка увеличивает срок хранения продуктов (грибов, рыбы), хозяйки используют её для консервации домашних заготовок. При производстве плавленого сыра кислоту используют для улучшения консистенции продукта, сыр становится пластичным, легко намазывается на хлеб.
Такая кислота известна как пищевая добавка Е330-Е333.
Вредна ли лимонная кислота для организма? К сожалению, это вещество имеет не только положительные свойства, в некоторых случаях оно очень вредно. Нужно быть очень осторожным, употребляя добавку.
Она способна разрушать зубную эмаль, поэтому не рекомендуется долго принимать воду с её содержанием. Зубы от чрезмерного количества этого вещества истончаются, теряют свою прочность, и может появиться кариес.
Тем, кто страдает изжогой или язвой, нельзя употреблять данную пищевую добавку, так как она будет усиливать симптомы заболеваний. Некоторые люди подвержены аллергии на лимонную кислоту, поэтому необходимо быть очень внимательным и стараться не употреблять её совсем.
Следует также избегать вдыхания нерастворённого порошка. Попадая на слизистые оболочки, он способен вызывать сильнейшее раздражение и приводить к эрозиям. Перед тем как начать принимать лимонную кислоту, нелишним будет проконсультироваться с врачом о возможном вреде.
Почему происходит отравление
В основном интоксикация кислотой возникает из-за неосторожности в обращении с ней. Чаще всего страдают дети, которые не зная пытаются попробовать на вкус белые кристаллики, оставленные родителями на виду. Отравиться лимонной кислотой можно из-за:
- Случайного употребления продукта. Кислотой пользуются, чтобы очистить чайник от накипи. Вещество не обладает ни цветом, ни запахом, поэтому не прополоскав чайник или забыв вылить раствор человек может его случайно выпить.
- Попытки суицида. Человек, который осведомлен, что определенная дозировка кислоты способна привести к смерти, специально употребляет вещество.
- Добавлений в пищу. Если неправильно подобрать дозировку, то при ее добавлении в чай или компот может возникнуть тяжелая интоксикация.
Если концентрированная кислота попадает на кожу, слизистые оболочки, конъюнктиву, это чревато сильным химическим ожогом.
Каким образом можно отравиться?
Потенциальные пути отравления в первую очередь характеризуются сферами использования данного вида вещества. Наиболее частая причина этого события – это употребление вещества в чистом порошкообразном виде, учитывая, что купить её можно в любом магазине, да и практически каждая хозяйка имеет обозначенную пищевую добавку на своей кухне.
Обычно отравление происходит случайно, например, если перепутаны необходимые для приготовления пищи специи, соединение в большом количестве употреблено ребенком, оставшимся без временного надзора родителей и так далее. Довольно частый негативный фактор – несоблюдение дозировок кислоты при приготовлении блюд на её основе.
Однако стоит учитывать и иные возможные пути передозировки вышеописанным веществом:
- Постоянное употребление продуктов с пищевыми добавками Е330, 331, 332 и 333. Порошок используется как консервант, регулятор кислотности и вкусовая добавка в ряде напитков, плавленых сырах, отдельных полуфабрикатах и так далее;
- Медицинская передозировка. Лимонная кислота используется для нормализации энергообмена в цикле Кребса;
- Косметическое внешнее использование. В косметологии вещество используется в качестве хелатирующего агента и буфера для внешнего использования, шипучих ванных композиций;
- Бытовая химия. Отдельные виды очистительных средств содержат в себе высокие концентрации летучих соединений кислоты, быстро испаряющихся с поверхностей;
- Иные пути. Вещество также применяется как вспомогательных компонент при бурении нефтяных и газовых скважин, при травлении печатных плат, в качестве добавки к гипсу и цементу, однако отравиться в данном случае довольно сложно, разве что полностью пренебрегать базовыми правилами безопасности на производстве вышеуказанных промышленных продуктов.
Симптоматика отравления
При отравлении симптоматика не заставит себя долго ждать. Тяжесть отравления зависит от количества и концентрации кислоты. Рассмотрим, что будет, если случайно выпить лимонную кислоту:
- Возникнут болевые ощущения сильного и острого характера во рту, желудке и пищеводе. Объясняется это ожогом слизистых. Чем больше концентрация раствора, тем сильнее и глубже будет ожог.
- Появятся головные боли, головокружение, слабость во всем теле, возможно подымется температура – этими симптомами проявляется любая интоксикация.
- Человека будет тошнить с возможными рвотными позывами. Если возникло кровотечение из-за поражения сосудов и пищевода или нарушилась целостность желудочных стенок, то рвотные массы будут красного или черного цвета.
- Также из-за внутреннего кровотечения возможно появление послабленного черного стула.
- Кожный покров может побледнеть или посинеть.
- Нарушится дыхание, пострадавший будет дышать поверхностно и жаловаться на нехватку воздуха.
- Если кислота попала на кожный покров или слизистые оболочки, то в этом месте возникает жжение, болевые ощущения, краснота, возможно образование волдырей.
Восстановление организма после отравления
Как показывает современная клиническая практика, лимонная кислота не накапливается в организме и вызывает преимущественно краткосрочные, хотя и опасные для здоровья и жизни патологические последствия.
Восстановление в стационаре заключается в стабилизации жизненных показателей, процедуре регенерации пораженных слизистых оболочек, тканей, сосудов и иных структур, а также противодействии потенциальным осложнениям.
Восстановление организма в условиях стационара:
- Специализированное зондовое промывание желудка с изолированным выводом рабочей субстанции, минуя пищевод, глотку и иные структуры;
- Парентеральное введение глюкозы и физраствора;
- Внутривенные инъекции обезболивающих, противотромбозных агентов, кровоостанавливающих средств и прочих препаратов по жизненным показаниям;
- Гемодиализ и при необходимости – хирургическое вмешательство для остановки кровотечения либо проведения иных экстренных действий;
- Пероральный приём гепатопротекторов, лекарственных средств, индуцирующих заживление тканей и слизистых оболочек;
- Иные действия медицинского характера по показаниям с учетом индивидуальных особенностей организма пострадавшего, тяжести отравления, фонового развития осложнений.
Возможные осложнения
Когда кислота попадает внутрь, то нарушается функционирование всего организма. Употребление смертельной дозы (от 20 г в чистом или разведенном виде за раз) заканчивается летальным исходом.
Рассмотрим, к каким осложнения может привести отравление лимонной кислотой:
- В первую очередь повреждаются пищеводные, кишечные и желудочные сосуды, что чревато внутренним кровотечением.
- У крови повышается кислотность, она приобретает вязкую консистенцию, из-за чего возможно образование тромбов, это в свою очередь может привести к тромбоэмболие (закупорке) легочной артерии.
- Возможно возникновение болевого шока из-за ожога слизистых.
- При проблемах с сердечно-сосудистой системой, отравление может вызвать инфаркт миокарда.
- Самым серьезным осложнением считается нарушение функционирования почек. Если развилась острая почечная недостаточность, то орган уже не способен нормально очищать кровь. По этой причине у человека появляются отечности, позывы к мочеиспусканию возникают реже обычного, кожа желтеет.
Характерные черты и виды прижигающих веществ
Кислоты и щелочи называют веществами прижигающего действия. Используются в медицине, при производстве удобрений, средств бытовой химии и косметики, для дезинфекции прудов.
Кислоты — сложные вещества, в составе которых атомы водорода, способные к вступлению в реакцию с другими веществами. Бывают кислородсодержащими и бескислородными.
Наиболее опасны неорганические кислоты (азотная, соляная, серная) — способствуют некрозу тканей и последующему образованию струпьев, отека гортани, шоковому состоянию, вызванному сильной болью.
Органические вещества (щавелевая и уксусная кислоты) характеризуются менее выраженным прижигающим, но в большей степени отравляющим действием на организм. Вызывают нарушения функционирования почек, печени. Щелочи — хорошо растворяющиеся в воде основания. Это всем известные известь (как гашеная, так и негашеная), нашатырный спирт, гидроокись натрия, жидкое стекло.
Интоксикация щелочами гораздо опаснее, чем попадание кислот в организм. Это обусловлено тем, что щелочь обладает способностью достигать глубоких слоев тканей и разрушать белковые структуры.
При отравлении сразу проявляются тяжелые симптомы. Степень и выраженность отравления прижигающими ядами зависят от того, насколько концентрированным было принятое внутрь вещество, от его дозы и общего состояния организма пострадавшего.
Смертельная доза принятых внутрь крепких кислот — 30–50 мл.
Первая помощь
Перед тем, как принимать какие-либо меры при отравлении, необходимо вызвать скорую, так как самостоятельно справиться с проблемой невозможно. Дожидаясь приезда врачей нужно:
- Помочь человеку разместиться в удобном положении на постели, открыть все окна и обеспечить доступ свежего воздуха.
- Дать пострадавшему прополоскать ротовую полость чистой водой.
- Положить на живот что-то холодное. Это может быть пакет, наполненный кубиками льда или снегом. Таким образом уменьшится внутреннее кровотечение и замедлится проникновение кислоты в кровь.
- Если кислота попала на кожный покров или слизистые, то пораженную область нужно промыть водой. Чем дольше будет происходить промывание, тем лучше.
- В случае потери сознания, человека следует разместить на ровной твердой поверхности, а его голову повернуть набок. Пока не приедут врачи, нужно наблюдать за его пульсом и дыханием.
- Если у человека остановилось дыхание, то необходимы экстренные реанимационные мероприятия.
Категорически запрещено пытаться промыть желудок больному или вызвать рвоту, так как при этом произойдет повторное ожоговое повреждение слизистой пищевода.
Распространено ошибочное мнение: чтобы нейтрализовать лимонную кислоту, достаточно выпить содовый раствор. Сода действительно способна ликвидировать кислоту, однако в процессе выделяется много газов, из-за чего могут разорваться желудочные стенки.
Кипяток и вываривание
Некоторые вещи поддаются очистке от загрязнений только при их вываривании. Такой способ применяются для изделий из натуральных тканей.
Как отстирать носки с помощью вываривания и кипятка:
- Во вскипевшую воду добавляют лимонную кислоту стиральный порошок и дают им раствориться. В этот состав помещают грязное белье и кипятят 5–10 минут. После процедуры на стирающихся вещах не останется ни одного пятнышка.
- Бабушкин метод. Данный метод стал реже использоваться, поскольку стали выпускать различные отбеливатели, но он эффективней покупных средств. Как стирать носки вручную, чтобы они сияли? Итак, носки хорошо намыливают мылом и заливают вскипевшей водой, в которой уже растворена марганцовка (2–3 гранул достаточно). В таком растворе белье замачивается на 2–3 часа. Не пугайтесь, смесь получается грязно-бурая, но законы химии сделают свое дело. Затем носки полосщут в чистой воде. После данной процедуры они будут идеально белыми.
Для вываривания вещей можно использовать перекись водорода, соду или скипидар.
Главное правило — обследовать емкость на предмет ржавчины. Иначе все вещи вываривание только испортит, и их смело можно будет выбросить.
Промывание желудка с помощью зонда
При отравлении лимонной кислотой категорически запрещено самостоятельно промывать желудок, так как это чревато серьезными осложнениями. Данную процедуру должны проводить врачи в стационарных условиях с помощью зонда. Как это происходит:
- пациента усаживают на стул или укладывают на кровать на бок;
- наконечник зонда, который будет вводиться в желудок смазывается вазелином, дезинфицируются руки персонала и надеваются перчатки;
- процедуру проводят два медработника, которые осведомляют пациента о том, что он будет чувствовать и как себя нужно вести во время промывания;
- зонд осторожными плавными движениями вводится через ротовую полость в желудок;
- воронка наполняется раствором и приспособление подымается выше уровня головы. Когда жидкость достигает необходимой цели, воронка опускается для выливания промывных воды из желудка;
- промывание продолжается до тех пор, пока вода не станет прозрачной.
На вопрос «можно ли отравиться лимонной кислотой?» существует точный ответ – да, при неправильном ее применении. Лимонная обладает множеством полезных свойств, однако она способна стать причиной тяжелой интоксикации. Поэтому используя ее, следует соблюдать необходимые меры предосторожности, а в случае отравления не раздумывая вызвать бригаду скорой помощи.
Консультация
Ребенок 2 мес. Выпил смесь с раствором лимонной кислоты. Которой кипятили в чайнике. Через 10 мин после этого дали воды 30 мл. Активированный уголь. Смеси молочной 10 мл. Что делать сейчас. Ехать в больницу?
Гарантированный ответ в течение часа
Как отстирать въевшуюся грязь
Очень сильное средство для въевшихся пятен от травы, пота и просто грязи – смесь из порошкового кислородного отбеливателя и средства для мытья посуды
. Смешайте эти составы в равных пропорциях, подлейте немного воды и нанесите на пятна и загрязненные области, которые уже не отстирываются. Оставьте на час, после чего устройте ручную стирку. Как правило, это помогает избавить носки от черной подошвы. Этот способ допустимо использовать для хлопка и синтетики,
для шерсти он не подойдет.
Для шерсти попробуйте использовать раствор скипидара и стирального порошка,
добавив в пятилитровый таз с водой столовую ложку скипидара и две – стирального порошка.
Ответы врачей
Здравствуйте, Ксения. На данном этапе не известно в каком количество и в какой концентрации был выпит раствор. Конечно, в данной ситуации необходимо немедленное обращение за врачебной помощью. Лимонная кислота способна вызвать химический ожог и привести к нарушениям работы жкт у младенца. Если Вы допаеваете ребенка водой, это должна быть специальная очищенная вода или детские чаи.
- 2016-06-11 12:48:55
Иван Смирнов
На данный момент ребенок спокоен. Не рант. Слюни не текут. Нет красноты в ртовой полости. Кушает свою порцию. Какет нормально. Что делать?
Очный осмотр необходим в любом случае. Исключить возможные риски может только специалист.
- 2016-06-11 13:21:07
Иван Смирнов
Ребёнку 4 месяца , когда принимали таблетку циннорезин папа дал чайной ложкой воду , а бабушка оказывается туда чистила чайник лимонн. кисл. через 10 после этого он посасал грудь а потом еще 30 г смеси покушал , какие могут последствия могут быть ?
Можно ли отравиться лимонной кислотой? Это вещество широко используется многими в быту, добавляется в некоторые блюда. Обычно оно храниться на кухне, к нему не относятся с опаской. В этой статье мы рассмотрели главные причины развития отравления лимонной кислотой, симптомы и признаки этого состояния, возможные осложнения, правила оказания первой доврачебной помощи, компоненты лечения в стационаре и методы профилактики отравления.
Какая стирка лучше: машинная или ручная?
Многие уверены, что ручную стирку ничто не заменит, и постиранный этим способом предмет одежды всегда будет белее и чище. Но тут большую роль играет, в каком режиме вы стираете, какую температуру и средства для стирки используете.
Как стирать носки вручную
Для стирки вещей из хлопка лучше использовать более горячую воду, тогда и эффект от стирки будет сильнее. К шерстяным вещам и изделиям из синтетики это не относится. Для синтетики нужно использовать воду, нагретую не более чем до 40°C. Как постирать шерстяные изделия?
Для волокон шерсти очень важно, чтобы на всех этапах стирки и полоскания температура воды была одинаковой, иначе вещь даст усадку.
Стирая вручную носочки из хлопка можно взять как хозяйственное мыло, так и порошок. Порошок может иметь в составе отбеливатель, можно так же добавить отбеливающие составы в процессе стирки прямо в таз.
Вещи из синтетики стирайте порошком с энзимами в теплой воде, при высоких температурах энзимы
Для стирки детских носочков идеально подходит хозяйственное мыло
разрушаются и теряют свои свойства.
Как стирать шерстяные носки? Для стирки изделий из шерсти идеально подойдет хозяйственное мыло и специальный гель, или порошок для стирки шерстяных вещей.
Как стирать носки в стиральной машине
Преимуществом стирки в стиральной машине носков из хлопка является возможность установить режим кипячения.
Это не нужно делать часто, а применять по необходимости, когда ткань приобретет темный оттенок, который не поддается обычной стирке.
Как стирать белые носки, чтобы носки отстирались в машине лучше – положите вместе с ними шарики для стирки, которые в процессе будут выбивать грязь из белья. Такая стирка будет более эффективной.
Старайтесь не носить белые носочки больше одного дня, тогда они не успеют сильно загрязниться, и их можно будет стирать в обычном режиме.
Средства для стирки вещей из хлопка и синтетики могут быть универсальными, то есть для стирки в машине таких носков единственным условием будет, чтобы это был порошок для стирки в машине-автомат.
Старайтесь быть аккуратными при носке белых носков
Для стирки шерсти производители давно выпускают отдельные линии порошков, не разрушающих натуральные шерстяные волокна. Нужно обязательно выбирать именно такое средство, например, стиральный порошок «Ворсинка
», или «
Аист кашемир
».
Белые изделия пачкаются очень быстро. Чтобы не пришлось ломать голову, как можно отстирать белые носки, следите и за чистотой ног. Грязная ступня может запачкать вещь не меньше, чем пыль с дороги. Если вы всегда будете аккуратны и научитесь обращаться с вещами должным образом – щеголять в белых носочках ослепительного цвета для вас не составит труда.
Отстирать белые носки от грязи — занятие не из простых.
Они быстро пачкаются, поэтому многие предпочитают покупать изделия темных расцветок, чтобы не было заметно загрязнений. Но что же делать любителям белых носков.
Они эстетично и красиво смотрятся, поэтому следует требовательнее относится к их чистоте. Чтобы не было стыдно разуться в гостях.
Где используется лимонная кислота
Лимонная кислота широко используется в бытовых условиях, в промышленности. Ранее ее получали из сока лимонов. Сейчас ее получают вследствие химических реакций при переработке сахара или некоторых разновидностей плесени.
В домашних условиях ее применяют для очищения посуды или сантехники от налета и накипи. Некоторые хозяйки используют ее для консервации и приготовления блюд, мариновки мяса и рыбы. В маленьких количествах ее добавляют в чай вместо лимона.
Польза и вред лимона для организма
Ещё египетские фараоны «взяли на вооружение» лимонный сок и вводили его в состав напитков, улучшающих психическое и физическое здоровье. А в Китае «лимунгом» лечат длинный перечень заболеваний. Это неудивительно, потому что кислый фрукт содержит огромное количество полезных веществ.
Вещество | |
Вода, г | 86,8 |
Органические кислоты, г | 5,6 |
Моно- и дисахариды, г | 3,7 |
Клетчатка, г | 1,8 |
Белки, г | 0,85 |
Жиры, г | 0,1 |
Витамины | |
Ретинол, мкг | 2,1 |
Ниацин, мг | 0,3 |
Тиамин, мг | 0,045 |
Рибофлавин, мг | 0,21 |
Пантотеновая кислота, мг | 0,19 |
Пиридоксин, мг | 0,064 |
Фолиевая кислота, мкг | 9,2 |
Токоферол, мг | 0,2 |
Аскорбиновая кислота, мг | 43,0 |
Микроэлементы, мг | |
Железо | 0,65 |
Фтор | 0,098 |
Бор | 0, 0176 |
Медь | 0,240 |
Цинк | 0,125 |
Марганец | 0,043 |
Макроэлементы, мг | |
Хлор | 5,1 |
Сера | 10,0 |
Натрий | 11,5 |
Магний | 12,1 |
Фосфор | 22,0 |
Кальций | 40,0 |
Калий | 165 |
Плоды являются сырьём для получения лимонного масла, приятный запах которого обеспечивает альдегид цитраль, но основным элементом в составе является терпен лимонен. В масле можно обнаружить альдегиды (каприловый, нониловый, октиловый), альфа-пинен, фелландрен, дипентен.
Кожура содержит большое количество витамина РР, а косточки – горькое вещество лимонин и жирные кислоты. Особую ценность представляет мякоть плода, где помимо витаминов, сахаров и минералов обнаружены: производные кумарина, флавоноиды, сесквитерпены, галактуроновая кислота.
Полезные свойства
- Благотворно влияет на органы зрения, и регулярное потребление лимона приостановит развитие ряда заболеваний, в числе которых – диабетическая ретинопатия и ксерофтальмия.
- Антиоксиданты, входящие в состав, замедляют старение и улучшают внешний вид волос (ликвидирует перхоть и излишнюю жирность) и кожи. Кислый цитрус – мощный жиросжигатель.
- Приостанавливает рост раковых клеток, поскольку в ходе исследований в его составе было выявлено более 20 противоопухолевых веществ.
- Очищает и укрепляет кровеносные сосуды, понижает давление, насыщает клетки кислородом и снижает риск возникновения внутренних кровотечений.
- Цедра особенно рекомендована к употреблению лицам, страдающим болезнью Паркинсона и заболеваниями головного мозга.
- Кислый плод – стимулирует аппетит и выработку желудочного сока, он улучшает пищеварительные процессы и изгоняет гельминтов.
- Разжижает желчь, растворяет камни, имеющие свойство образовываться в некоторых органах; нейтрализует мочевую кислоту.
- Укрепляет иммунную систему и борется с микробами, инфекциями и вирусами, причём не только вызывающими грипп, ОРЗ и ОРВИ, но и дифтерию, тиф, холеру.
- Снимает усталость и поднимает настроение.
- Природный спазмолитик.
Польза для беременных женщин и кормящих мам
Пищевые предпочтения беременной женщины – непредсказуемы и нетривиальны, поэтому нет ничего удивительного в том, что она захочет съесть лимон целиком. Поедание данного цитруса дамам, пребывающим «в интересном положении», разрешается, но в умеренных количествах.
Для устранения изжоги или отрыжки можно пить лимонную воду или съедать 1 ломтик цитруса после приёма пищи. На поздних сроках лимонная вода является эффективным средством от запоров. Рекомендуется заправлять салаты свежеотжатым соком лимона на протяжении всей беременности.
В период лактации следует с вниманием относиться к своему рациону, с большой осторожностью выбирая продукты. Лимоны вводить в рацион допускается, но нужно помнить, что цитрусовые являются аллергенами, поэтому предпочтение стоит отдать лимонной воде.
Чтобы её приготовить потребуется 1 л кипячёной воды комнатной температуры и 1 лимон, который можно мелко порезать и залить водой или выжать в неё сок (это – классический рецепт).
Если хочется чего-нибудь кислого, то нужно просто взять один ломтик лимона и медленно его разжевать. Съедать плод целиком нельзя даже здоровому человеку по причине повышенного содержания в нём органических кислот.
При похудении
Для достижения выраженного эффекта, рекомендуется приготовить имбирно-лимонную смесь, состоящую из 1 корня имбиря (не более 7 см длиной) и лимона. Ингредиенты тщательно вымыть, имбирь – почистить, и при помощи мясорубки или блендера приготовить кашицу.
Средство нужно принимать по 1 ст. л. перед каждым приёмом пищи, запивая его стаканом тёплой воды. Для сброса лишнего веса (3 кг за 10 дней) следует ежеутренне натощак выпивать 200 мл лимонной воды (2 ч.л. лимонного сока на 1 ст. тёплой воды). При этом в течение дня требуется употребление нескольких долек лимона.
При сахарном диабете
Лимон содержит пищевые волокна, благодаря чему улучшается гликемический контроль и регулируется уровень декстрозы. Потребность в получении инсулина снижается из-за падения уровня триглицерида.
Если кислый фрукт регулярно употреблять, то это поспособствует укреплению сердечной мышцы, потому что в нём много калия, также, попутно укрепляется и иммунитет.
Чтобы снизить концентрацию глюкозы на несколько единиц, рекомендуется воспользоваться простым рецептом.
Для приготовления высокоэффективного снадобья потребуется 5 перепелиных яиц и 5 мл лимонного сока. Ингредиенты смешиваются, а полученное средство следует принимать в количестве 2 ст. л. за полчаса до еды, на протяжении трёх дней. После, делается перерыв и приём состава возобновляется. И так на протяжении 1 месяца.
При гипертонии
Антигипертоническое действие лимона объясняется тем, что при его употреблении кровь разжижается, становится менее вязкой, это позволяет купировать симптомы, характерные для гипертонии. Повышенное содержание микроэлементов в составе способствует укреплению стенок кровеносных сосудов, из-за чего они становятся эластичнее, а капилляры – менее ломкими.
Но самое главное: лимон снижает уровень холестерина! Острая гипертония и гипертонический криз – это не те заболевания, от которых может избавить лимон, но на ранних стадиях и при незначительном повышении АД он реально помогает.
Как использовать:
- 1 ст. л. лимонного сока влить под язык (здесь расположены крупные кровеносные сосуды).
- 1 плод нарезать тонкими кружочками, залить литром кипячёной воды и убрать полученный лимонад в холодильник. Принимать напиток по стакану натощак, каждое утро.
- Неочищенный цитрус измельчить блендером и добавить в кашицу 3 ст. л. мёда. Смесь употреблять по чайной ложке, в течение дня несколько раз.
Важно! В напитки, предназначенные для снижения давления, нельзя добавлять сахар, а если не хочется пить «кислятину», то рекомендуется подсластить снадобье мёдом (1 ч. л. на стакан жидкости).
При варикозе
Все «лимонные» средства используются только в комплексе с медикаментозной терапией. Для устранения последствий варикоза применяется лимонное масло и сок, как в составе самодельных препаратов, так и в чистом виде.
К повреждённым венам можно прикладывать лимонные дольки (в виде компрессов). Но лучше приготовить лимонно-медовую мазь, для чего потребуется измельчённый вместе с кожурой плод и липовый мёд. Ингредиенты берутся в пропорции 1:2 и смешиваются.
Смесь наносится на вены, прикрывается полиэтиленом и обвязывается шарфом. Время воздействия – 2 часа.
Интересные способы применения лимона в домашних условиях
- Лимонная цедра – универсальная приправа, которую можно хранить в морозильной камере. А если добавить её в тростниковый (коричневый) сахар, то он не будет отсыревать.
- Если лимон заморозить, то из-за этого резко возрастает количество антиоксидантов.
Плод, подвергшийся заморозке, обладает выраженными противораковыми свойствами. - Косточки лимона – мощный спазмолитик и анальгетик, помогающий при мигрени, пищевых отравлениях и в борьбе с гельминтами. Из них готовят настои и отвары, использующиеся для профилактики кандидоза.
- Лимон — чистящее, ароматизирующее и дезодорирующее средство натурального происхождения. Ему можно отвести функцию отбеливателя.
- Лимонная вода, принятая натощак в количестве одного стакана позволяет активизировать работу органов пищеварения, устранить головные боли, снизить давление, поспособствовать более эффективному лечению болезней почек.
- Лимонный сок способен избавить от грибковых заболеваний и экземы (применяется в виде примочек).
Эфирное масло лимона: применение в косметологии
Для кожи и лица. Эфирное масло лимона допускается использовать в чистом виде в качестве отбеливающего средства и в роли стимулятора выработки коллагена. Для усиления свойств питательных кремов его следует вводить в количестве двух капель.
Маски для сухой кожи, состоящие из 10 мл миндального масла, жирных сливок и 3 капель эфирного масла лимона, обладают выраженными питательными и увлажняющими свойствами.
Если кожа – жирная, то в состав маски вместо сливок вводится кефир и добавляется мелко порубленная зелень петрушки.
Для волос. Если нужно на пару тонов осветлить локоны, то в фабричный бальзам-ополаскиватель нужно добавить 5-6 капель эфирного масла лимона.
При этом, средство необходимо выдержать на волосах 15-20 минут. Если волосы сухие, ломкие и истончённые, то можно приготовить специальную массажную смесь, состоящую из 40 мл репейного и 10 капель лимонного масла.
Смесь втирается в кожу головы за 1 час до её мытья.
Применение в кулинарии
Лимонный крем (курд)
Подойдёт для создания различных десертов, например, сладких блинчиков. Потребуется:
- лимон – 4 шт.;
- сахарная пудра – 400 г;
- яйцо – 4 шт.;
- масло сливочное – 100 г.
Выжать сок из цитрусов в жаропрочную посуду, подходящую для нагрева на водяной бане. Туда же добавить: мелко натёртую цедру, масло и сахарную пудру. Нагревать на водяной бане до полного растворения сахарной пудры. Влить в смесь взбитые яйца и продолжать нагревание при постоянном помешивании. Процесс приготовления занимает 20 минут, и готовый крем должен иметь консистенцию густой сметаны.
Домашний мохито
Если исключить из состава легендарного коктейля ром, то можно получить безалкогольный мохито. Классическая версия на 4 порции выглядит так:
- 2 лимона;
- ром и сахар – по 30 г;
- содовая – 1л;
- мята и лёд – на собственное усмотрение.
Размять листики мяты с сахаром, добавить лимонный сок, отжатый из одного плода, и ром. Получившуюся смесь распределить по четырём бокалам, в которые нужно добавить лёд и лимон, порезанный кружочками. Остаётся залить содержимое бокалов содовой и вставить трубочки.
Противопоказания
Даже здоровые люди должны потреблять лимон в разумных количествах, поскольку он содержит рекордное количество кислот, оказывающих негативное влияние на зубную эмаль. Из-за этого зубы могут стать более чувствительными к холодному и горячему. Цитрус может спровоцировать аллергическую реакцию, он противопоказан к употреблению лицам с:
- язвой желудка и 12-перстной кишки;
- гастритом с повышенной кислотностью;
- панкреатитом.
Даже при наличии противопоказаний, употребление цитруса «в формате» лимонной воды не возбраняется. Не случится ничего страшного, если человек выпьет чай с лимонной долькой.
Откуда привезли лимон? Историки и ботаники считают, что кислый фрукт родом из Индии, откуда он сначала попал в Юго-Восточную Азию, а потом – в Европу.
В Россию лимон привезли в конце 17 века, из Голландии. И уже к началу 18 века по Российской Империи распространилась мода: выращивать деревце с плодами у себя дома.
Позволить себе это могли помещики и представители высшего сословия.
Суточная доза витамина С в лимоне? В 100 г мякоти содержится 43 мг аскорбиновой кислоты. Суточная норма потребления витамина С составляет 45-150 мг.
Источник: https://lifestyleplus.ru/polza-limona-dlya-organizma.html
Причины отравления
Главной причиной отравления лимонной кислотой является несоблюдение правил ее использования и хранения. Многие используют это вещество в домашних условиях, не задумываясь о его опасности и не стараясь его спрятать от детей или домашних животным.
Ниже приведены основные причины, по которым может развиться отравление лимонной кислотой.
- Случайное употребление лимонной кислоты. Чаще всего отравление этим химическим веществом развивается у детей, которые могут по ошибке ее съесть. Отравление может развиваться во время заливания чайника лимонной кислотой для очистки накипи. Это химическое вещество не имеет характерного цвета и запаха, и человек может выпить, налив себе в чашку из чайника.
- Специальное отравление лимонной кислотой встречается у людей, с суицидальными наклонностями. Люди, зная о том, что это химическое вещество может привести к летальному исходу, употребляют его в смертельной дозировке.
- Отравление вследствие добавления лимонной кислоты в блюда. Интоксикация может развиться при подмешивании ее в чай или компот. Неправильный подбор дозировки лимонной кислоты может привести к тяжелому отравлению.
- Попадание концентрированной лимонной кислоты на кожу или слизистые оболочки, конъюнктиву приводит к сильному химическому ожогу, потере зрения.
Немного о лимоне
Основное, за что многие так ценят этот фрукт – большое содержание витамина С, который традиционно употребляют для поднятия иммунитета. Помимо этого, в лимоне содержится ряд других витаминов и микроэлементов, которые оказывают благотворное влияние на человеческий организм.
В народной медицине лимон применяют при лечении ряда самых разных болезней, начиная от простуды и до проблем в полости рта. Ценят этот фрукт семейства цитрусовых и диетологи, благодаря которым в моду вошло употребление воды с долькой лимона.
Но, как и любой продукт, этот яркий фрукт имеет ряд противопоказаний, когда его употребление должно быть ограничено или вовсе запрещено. В противном случае он может нанести организму серьезный урон.
Например, при гастрите, язвенной болезни желудка от лимона лучше отказаться. Кислота в его составе способна стать причиной не только болей в желудке, но и вызвать обострение хронического заболевания.
Не стоит есть его и людям со слабой зубной эмалью, в крайнем случае необходимо почистить зубы сразу после употребления фрукта. Как любой цитрусовый, лимон способен стать причиной сильной аллергической реакции, поэтому людям, склонным к аллергии, стоит пробовать его с большой осторожностью.
Нельзя забывать, что причиной аллергической реакции может послужить даже маленькая долька лимона в стакане воды или чая. В том случае, если человек страдает гипертонией, то он должен помнить о том, что лимон имеет свойство повышать артериальное давление и способен нанести вред его здоровью.
Симптомы и признаки отравления лимонной кислотой
При отравлении лимонной кислотой симптомы развиваются сразу же после ее приема внутрь. Их тяжесть зависит от концентрации и количества выпитой кислоты. Состояние отравившегося человека быстро ухудшается. У него развивается ряд симптомов.
- Острая и сильная боль в ротовой полости, пищеводе и желудке развивается вследствие химического ожога слизистых оболочек этих органов. Чем выше концентрация кислоты, тем более сильный и глубокий ожог она вызывает.
- Головная боль, головокружение, общая слабость – симптомы, которые развиваются вследствие интоксикации.
- Тошнота и возможная рвота. Рвотные массы могут быть окрашены в черный или красный цвет. Рвота красным содержимым – симптом внутреннего кровотечения из пораженных сосудов пищевода. При нарушении целостности сосудистой стенки желудка или двенадцатиперстной кишки развивается рвота черным цветом. Такой темный окрас рвотных масс объясняется химической реакцией между кровью и кислотой, вследствие которой происходит сворачивание белков.
- Мелена – послабленный черный стул, симптом желудочно-кишечного кровотечения.
- Бледность и посинение кожи – симптом, который развивается при обильной кровопотере.
- Нарушение дыхания, развитие одышки. Больной дышит поверхностно и часто, жалуется на ощущение нехватки воздуха.
- Тахикардия – учащенное сердцебиение, частота пульса превышает 110-120 уд./мин.
- Гипотония – снижение уровня артериального давления. Ниже 80/60 мм рт. ст.
- Судороги во всем теле развиваются вследствие поражения центральной нервной системы.
- Потеря сознания, глубокое коматозное состояние, при котором отравившийся человек перестает реагировать на внешние раздражители, не отвечает на задаваемые ему вопросы.
При попадании кислоты на слизистую или кожу развивается жжение и боль в месте контакта с химикатом. Кожа краснеет, могут появляться волдыри, наполненные серозным прозрачным содержимым.
Симптомы
Период, в течении которого проявляются симптомы интоксикации, очень короткий. Фактически, первые признаки можно заметить сразу после употребления вещества. Поскольку состояние пострадавшего будет ухудшаться стремительно, крайне важно вызвать «скорую помощь» при первых подозрениях на отравление лимонной кислотой.
Итак, как распознать отравление:
- Пострадавший испытывает болевые ощущения во рту, пищеводе и желудке. Боль вызвана химическим ожогом от контакта кислоты со слизистыми и ее сила зависит от того, насколько концентрированный раствор кислоты попал внутрь.
- Рвота. Рвотные массы могут быть черного или красного цвета из-за поражения стенок желудка, пищевода. Темный цвет объясняется тем, что при контакте крови и кислоты происходит химическая реакция и белки крови сворачиваются.
- Общее недомогание, головокружение, боли в голове.
- У пострадавшего может наблюдаться побеление и посинение кожных покровов, это вызвано большой кровопотерей.
- Трудности при дыхании, одышка, ощущение нехватки воздуха.
- Тахикардия, гипотония.
- В тяжелых случаях могут наблюдаться мышечные спазмы и судороги. Это является следствием поражения нервной системы.
- Глубокий обморок, во время которого пострадавший ни на что не реагирует.
- Если произошел ожог кожи, то место контакта краснеет, ощущаются жжение и боль. Если на кожу попала высококонцентрированная кислота, что могут появиться волдыри, наполненные жидкостью.
Возможные осложнения
Прием кислоты внутрь приводит к тяжелым нарушениям в работе всего организма. Повышается кислотность крови, вследствие чего она становится более вязкой, склонной к образованию тромбов.
К осложнениям и последствиям употребления лимонной кислоты относятся:
- внутренне кровотечение из поврежденных сосудов пищевода, желудка или кишечника;
- болевой шок – тяжелое состояние, которое развивается вследствие ожога слизистой оболочки ротовой полости, пищевода и желудка;
- острая почечная недостаточность – нарушение работы почек, вследствие чего они теряют способность очищать кровь и вырабатывать мочу. Кислота, попадая в кровь, вызывает поражение внутренних структур почек и приводит к острому нарушению их функциональности. У больного развивается анурия (суточное количество мочи не превышает 50-100 мл), отеки, желтеет кожа;
- острая печеночная недостаточность – состояние, при котором поражаются гепатоциты. Все вещества, которые попадают в кровь, нейтрализуются печенью. Этот орган страдает в первую очередь при острых отравлениях. У больного желтеет кожа и видимые слизистые, появляется острая боль в правом подреберье, нарушается стул;
- тромбоэмболия легочной артерии (ТЭЛА) развивается вследствие сгущения крови и образования в ней мелких сосудов.
Обратите внимание, что у людей, страдающих ишемической болезнью сердца, вследствие приема лимонной кислоты может развиваться острый инфаркт миокарда.
Вода с лимоном – эффективное средство при отравлениях
Бабушкины рецепты лечения
Про чудодейственные свойства воды с лимоном при отравлениях известно давно. Кроме того, медики советуют принимать ее ежедневно, за полчаса до завтрака для укрепления иммунитета и профилактики различных заболеваний. Действительно ли она настолько эффективна, и как ее правильно приготовить?
Если нет времени на кулинарные эксперименты, можно просто выдавить сок из половины сочного крупного лимона в стакан чистой теплой воды. Но в большинстве случаев, для улучшения вкуса и повышения эффективности в напиток добавляют чайную ложку меда и пару листочков мяты.
Воду с лимоном при отравлении, рекомендуют принимать вместо обычной воды, но только тем людям, у которых отсутствуют заболевания ЖКТ и аллергические реакции на его компоненты. Лимонная кислота активно борется с бактериями, спровоцировавшими отравление, и приводит к их неминуемой гибели.
Напиток отлично воздействует на организм человека не только при отравлениях, он также: Нормализует все обменные процессы и улучшает метаболизм; Понижает уровень сахара в составе крови; Укрепляет сосуды и возвращает им эластичность; Благодаря высоким антиоксидантным свойствам способствует замедлению старения; Снижает давление и повышает иммунитет; Выводит токсины и очищает организм.
А также…
Оказание первой доврачебной помощи
Что делать при отравлении лимонной кислотой? Запомните, что отравившийся этим химическим веществом человек нуждается в квалифицированной медицинской помощи. Проводить самостоятельное лечение запрещено. При развитии отравления нужно немедленно вызывать скорую медицинскую помощь. Назовите свой точный адрес, это сэкономит медикам время.
Компоненты первой медицинской помощи
Первая медицинская помощь оказывается медиками на дому. Опишите им примерное количество и концентрацию выпитого химиката. Врачи проверят пульс, дыхание, артериальное давление и сатурацию и приступят к лечению, которое состоит из:
- промывания желудка через зонд. Это единственный безопасный метод выведения химиката из желудочной полости;
- внутривенного введения противорвотных и обезболивающих препаратов;
- капельниц с физиологическим раствором, глюкозой. Эти препараты необходимы для нормализации кислотно-основного баланса;
- при развитии внутреннего кровотечения вводятся препараты, снижающие потерю крови;
- препаратов, регулирующих работу сердечно-сосудистой системы.
После оказания первой помощи больного немедленно госпитализируют в ближайшую больницу. Лечение может проводиться в реанимационном, токсикологическом или хирургическом отделении.
Необычный способы удаления загрязнений для мужчин
Удалить загрязнения с белых вещей не составит труда и мужчинам. Специально для них придумали очень необычный способ.
Как же постирать носки от грязи и чем отбелить:
- Пластиковую бутылку (5–6 л) с широким горлышком наполняют мыльным раствором.
- Через горлышко просовывают белые носки и плотно закрывают крышку.
- Емкость кладут в багажник и отправляются по делам.
Теперь и мужчины знают, как постирать носки легко и не прилагая особых усилий. День в таком растворе и они будут сиять чистотой.
Лечение в стационаре
В условиях стационара пациент получает квалифицированную медицинскую помощь. В зависимости от состояния больного, количества выпитой кислоты и своевременности обращения к медикам, лечение может включать ряд компонентов, перечисленных далее.
- Повторное промывание желудка через зонд, которое может понадобиться для более эффективного выведения кислоты из организма.
- Гемодиализ – очищение крови от токсинов. Эта процедура необходима для защиты почек от повреждения, проводится при отравлениях тяжелой степени.
- Сорбенты – препараты, которые нейтрализуют и выводят из кишечника остатки химического вещества и продукты воспалительных реакций. Для снижения раздражения слизистой используются жидкие сорбенты (атоксил, смекта, энтеросгель).
- Диета. При сильном ожоге пищевода еда вводится через назогастральный зонд.
- Хирургическая остановка внутреннего кровотечения.
- Препараты, необходимые для профилактики образования тромбов, регулирующие свертываемость крови (противопоказаны при кровотечении).
- Препараты, заживляющие слизистую оболочку пищевого тракта.
Для выявления осложнений и достоверной оценки состояния в больнице проводится детальное обследование пациента. Оно состоит из:
- общего анализа крови;
- общего анализа мочи;
- биохимического анализа крови;
- ультразвукового исследования внутренних органов;
- гастроскопии.
Особенности профилактики отравления лимонной кислотой
В большинстве случаев отравление лимонной кислотой развивается вследствие неосторожного обращения с ней. Ниже мы собрали для вас советы, которые помогут защитить себя и свою семью от интоксикации этим веществом:
- храните лимонную кислоту в недоступных для детей местах;
- при добавлении лимонной кислоты в чай, компоты или блюда, соблюдайте правила ее дозирования;
- при заливании чайников или другой посуды раствором лимонной кислоты, предупредите дома всех об этом;
- работая с лимонной кислотой, надевайте защитные очки и резиновые перчатки.
Отравление лимонной кислотой чаще всего происходит в бытовых условиях. Это химическое вещество используется при консервации, приготовлении еды и уборке помещения, очищении металлов. Отравление им очень опасно для человека, может привести к тяжелым нарушениям и летальному исходу. При развитии этого патологического состояния нужно немедленно вызвать скорую медицинскую помощь, положить больному на живот пузырь со льдом и дать ему прополоскать рот простой водой. Лечение проводится в условиях стационара. Его длительность зависит от тяжести состояния пострадавшего.
Эффективные методы отбеливания
Разберем наиболее действенные способы борьбы против желтизны, серого цвета и стойких загрязнений. Далее перечислены народные средства, специализированные вещества.
Важно! Во время стирки внутрь барабана стиральной машины положите обыкновенные теннисные мячики. Они помогут качественно отстирать загрязнения, обеспечат дополнительное трение. При этом вы должны сократить количество моющего средства. Еще лучше — купить и использовать .
Всем известное хозяйственное мыло
Это — многофункциональное средство, которое подойдет для стирки любого материала, оно может справиться со средними и легкими загрязнениями:
- Натрите мылом мокрые носки и оставьте их отмокать приблизительно на полчаса.
- Повторяйте данную процедуру до получения желаемого эффекта.
- Если вам не удается отстирать грязь, натяните носок на руку, пройдитесь по загрязнениям мягкой зубной щеткой, которую предварительно смочите в мыльном растворе.
Важно! Наиболее эффективный вариант – это если вы будете использовать специальное отбеливающее мыло.
Обыкновенный столовый уксус
Один из наиболее мягких и щадящих способов свести загрязнение – уксусный состав:
- 1 ч. л. белого уксуса разведите в 1 л теплой воды, затем замочите в приготовленном составе ваши носки.
- Для закрепления полученного результата следует быстрая машинная или ручная стирка.
Важно! Разнообразить этот состав можно, если вы добавите щепотку моющего средства или лимонную кислоту.
Вываривание в кипятке
Данный способ можно использовать, если дело имеете с натуральными тканями:
- В горячую воду добавьте сок лимона или же обыкновенную лимонную кислоту, любой стиральный порошок и тщательно размешайте.
- Поставьте на слабый огонь, кипятите носки в данном составе 5-7 минут.
- Чтобы продлить срок службы и мягкости хлопкового изделия, прополощите носки с пищевой содой, добавляя ее внутрь контейнера машинки вместо ополаскивателя.
Важно! В случае, если изделие изготовлено из шерсти или же синтетики, вы должны выбрать другой метод.
Лимон
Лимон – это один из наиболее известных природных отбеливателей:
- Перемешайте стиральный порошок вместе с лимонным соком или лимонной кислотой соблюдая соотношение 2 к 1.
- На мокрое изделие нанесите раствор, немного потрите, затем оставьте приблизительно на 1-2 часа.
- Можете загрузить носки внутрь барабана стиральной машины.
Важно! Лимонный сок ликвидирует желтые пятна и разводы.